吃完午饭,楚穆教阿姆和萧黎怎么来炒绿茶,萧根对这也很好奇,他一直看着,当楚穆炒好那一锅老茶树的叶子,带着清香的茶叶被吴玉抓在手里轻轻的放在鼻端闻着,他喜欢这股清香味儿,多少年了,都没有在闻过这样的清香了。
“阿姆天还没有黑,我和阿黎在去采一些,你们也应该学会了步骤,弟弟摘的那些你们试着把它们炒起来,以后我们上山采茶,炒茶的事就要交给阿爹和您了,过几天要采的茶叶会越来越多,我们的时间就不够了。”楚穆对吴玉说道。
“去吧,去吧,没有想到这没有什么用的树叶,居然能炒出这么好的茶,炒茶就交给阿姆你放心好了,”吴玉挥挥手对楚穆说道,他兴致勃勃的去把嫰茶叶拿过来,萧跟烧火,吴玉炒茶,两人忙的不亦说乎。
楚穆看看时间已经快三点了,也不知道阿杰采了多少。
三个小家伙采茶总要偷懒,楚穆许诺只要他们能认真的采茶,每当镇上集市的时候,就给他们买肉和糕点吃,小家伙们为了肉和糕点,都认认真真的采茶,小镇集市三天一次,以前家里是七八天才吃一次肉的。
“大哥还是肉的魅力大啊,刚才我就是叫破了喉咙,他们都乱窜,现在都可乖了,”萧杰看着认真守着小茶树采嫩叶的两个小萝卜头说道,三弟最乖了,总不需要他们催促的。
“没好处自然没有动力,”萧黎看着双胞胎弟弟笑着说道。
“哥,那我的好处呢,”萧杰一边采一边笑着问道。
“好处肯定少不了你的,等卖了茶叶赚了银钱,我们盖大房子,到时候也能住的舒舒服服的,不用下雨天还要被淋湿,还有天天都能吃肉,”楚穆探过头来笑着说道。
“吃肉,我要吃肉,”萧晨对着楚穆大叫道。
“嗯,等卖了银钱,天天吃肉,”楚穆对身后的两个小家伙说道,现在他们按着顺序采,把茶叶树一块块区域分出来,免得采漏了。
天在暗下来后,楚穆他们一群人提着采来的茶叶回家,吴玉已经把饭煮上了,他和萧跟正坐着院子里泡了一壶现炒的青茶喝着,这萧跟刚开始喝着觉得没有什么,却在和老伴喝了几杯后,全身舒坦,让他喜欢上了这带着清香味叶子泡出来的茶。
“你们总算回来了,我想着你们要是还不回来,就得上山去叫你了,”吴玉看着走进院子的一行人说道。
“阿姆你把饭做上了,”萧黎进了院子就闻到了饭香味儿说道。
“嗯,你们没空,阿姆就自己做了,小晨你们赶紧去洗洗手,来尝尝阿姆和阿爹炒出来的茶叶,先休息一下,这茶可香了。阿黎你去把青菜炒上,还有那鱼,阿杰你去杀了今晚吃掉,在养下去都瘦了,楚穆你和阿姆一起把这茶叶挑一挑,我们可以开炒了,老头你去把猪喂了,”吴玉给一院子的人反派了任务。
萧月洗了手喝了几口茶,马上跑去和哥哥一起洗菜,晚上红烧鱼,萝卜丝炒辣椒,青菜,鸡蛋汤,算是蛮丰盛了。
“楚穆啊,这茶叶我们炒好了,要装哪里,是不是都装坛子里,总不能就放在这竹筛上,要是下雨就该潮了,”吴玉在吃完饭后文楚穆说道。
“阿姆不能装坛子里,没次炒出来的茶都不一样,最好都分开,这样我想想,想想,”楚穆说道,这里可没有盒子给他装,他至少要把上午炒的茶,和下午的分开,以后还准备炒些红茶,这些都不能放在一起。
楚穆看着萧易正在搬弄着油纸眼前一亮,这是萧黎给他买补药时装中药的,就这个了,每次炒好的都用油纸包起来,这样上午的就都和上午地放在一个大坛子里,下午就放在装下午采来炒好的茶叶,完全能分的清清楚楚,不怕搞混了。
“用油纸好了,阿姆你把每天早上采来后炒好的茶叶,用油纸包好,装进一个坛子里,然后下午采来的茶叶炒好的另外找一个大坛子装好,对了要在大坛子里放一些白炭,这样坛子不会受潮,而且要有盖子的,免得茶叶受潮,”楚穆对吴玉说道。
“楚穆啊,你真聪明,这法子好,就这么做,老头明天你去镇上买油纸,以后所有炒好的茶叶我们都用油纸包好了,”吴玉高兴的说道。
时间过的很快,现在茶叶出的快,吴玉和萧跟早上也跟着来采茶叶,下午两人都在家里炒茶,从刚开始炒的不是特别好,到手法越来越熟练,炒出的茶也越来越好,每次炒出来的茶叶都按上午下午放开,用油纸包包裹,在包好后用麻绳系好,在装进各自的坛子里。
转眼一个多月过去了,新茶已经采的差不多了,楚穆看着两个被装满茶叶的大肚缸,怎么也有百来斤的茶叶,这要是都卖了就有不少的银两。
楚穆已经打听过了,这里的茶叶分了很多的等级,最差的那种也就是最难喝的,一斤能卖上五十文,而最普通的大约是一百文一斤,上下有些浮动。
中等的茶叶就贵很多,能卖上两三贯一斤的样子,中上的就能卖一两银子,上等的茶叶五两十两的,很难说,而特等的茶叶就是有价无市,价格十倍几十倍的提升,还不一定能买到。