那老板答应了一声：“好咧！”打起精神缩回脑袋，下面去了。
吴明带着何艺拣了个靠窗的位置坐下，那老板下面果是一把好手，夹了一大筷子干面在沸水里一过，又加了碗冷水。等面汤一沸，也不用笊篱，就拿筷子一搅，一碗面就全撩了起来。小二连忙端过面，屁颠屁颠地跑到两人面前，点头哈腰道：“两位贵人，面好了。”
何艺接过了面，用筷子在面里挑了挑，大概嫌面太多了，皱起了眉头。吴明看见廖木牛站在旁边，他指了指旁边的位置：“你也坐吧。”廖牛木讪讪笑了笑，道：“我那敢，吴大人，你两安心吃吧，别管我。”
这老板还真听话，廖牛木要他下得多多的，他不但换上了大碗，还把两碗盛得满满的，这面本来是汤面，到现在都成了拌面了。好在味道还真不错，吴明低着头吃了两口，就听到帐外有人叹了一口气，道：“老板，来一碗素面，不要荤油。”
吴明吃了一惊，这牛肉斋今天是怎么了，都吃素了，他抬头一看，这人竟然是熟人，赫然是苦水和尚。