“大姐,二姐,我们的菇棚长出蘑菇来拉。哈哈我们真的把野生的蘑菇给种出来了,太棒了。”
早饭后如意正被刘氏和如佳拉着在闺房里绣嫁衣,如静带着小宝去后院喂养家禽,顺便玩耍。
陪着小宝玩七巧板的如静想起跟姐姐们试了很多次的种植蘑菇,就进去那个爷爷和爹帮忙搭建的菇棚一看,没想到这次真的长出来了,虽然蘑菇还不多,也还不能摘下来吃。
看着那小小瘦瘦的矮矮的蘑菇,实在太意外了,一会儿后她想到姐姐们还不知道,马上跑出来大喊道。
如意和如佳都对种植蘑菇失望了,从去年春天开始就让爷爷和爹帮忙建了菇棚,为了保温保湿效果,他们还费了好多功夫才搭建出来,然后是去山上挖带有蘑菇种丝的泥土,堆积牛粪和锯末。幸好家里农田的肥不缺,不然爷爷哪里肯让她们浪费牛粪。
三个人不断的实验原料比例,湿度和温度,每一次都会让儒青帮忙记录下来做参考,中间只有寥寥无几的长出蘑菇,爷奶都劝她们:“佳儿,你们不要试了,野生野长的东西怎么能种出来,看浪费了多少肥料和纸张了,就你爹娘惯着你们。”
这半个月来因采选的事情,家里忙乱的很,如佳和如意把菇棚早就放在脑后了,就如静习惯性会去浇浇水什么的。
如意听到怕听错了,赶紧问刘氏和如佳。“娘,姐,我好像听到静儿说那个蘑菇长出来了,没听错吧?。”
“没听错,意儿,我们去看看,静儿不会拿这个来开玩笑,肯定是真的。”
刘氏领着两个女儿去菇棚看了,看长出来的主要是蘑菇,还有一些草菇,香菇和平菇,还夹杂几朵毒蘑菇。这个很正常了,毕竟野外挖的菇种丝的泥土,菇类的种类比较杂。当初挖的时候还是挑选能吃的菇类多的泥土来挖了,但不能避免里面没有毒蘑菇种。
如意刚才出来的时候随便把那本记录实验的本子拿出来了,翻到最后一次实验的记录一看,
选未变质的锯末,过筛后在阳光下暴晒2~3天。晒时要摊匀、晒透。然后贮存备用。将牛粪晒干、打碎后备用,另外备足生石灰。锯末和牛粪按一比一的比例,一点生石灰搅拌混合均匀后,加入水堆成料堆堆在菇棚中,。
料堆大概十天后进行第一次翻堆,每次翻堆前,给料堆表面喷少量的石灰水,在发酵过程中,若发现料堆的中下部有变黑的趋势,可用木棍适当打孔通气。一般翻堆4~5次,时间间隔为10、9、8、7天。
即先把菌种量的2/3撒于料面,然后将菌种翻入料内,再把余下的1/3菌种撒在料层表面,用木板轻轻拍平。播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶。播种后以紧窗发菌为主,温度高时适当通风。
当菌丝基本长到料层底部时进行覆土,覆土材料用细泥、河泥和泥土按比例水分掌握在捏得拢、撒得开,覆土厚度3—4厘米,适量喷清水,紧窗,土层缝隙里有菌丝冒出时补土。
这十五天中没有记录,如意问如静是怎么打理的,她想了想回道:“姐,我就是听你的菇棚每天进行通风、喷水,使床面始终保持湿润状态,同时菇棚内保持较高的空气湿度。
没想到这样真的可以,姐,我们的调香粉以后不缺香菇了,而且草菇那些晒干了还能买到其他地方去赚钱。”
“这还需要我们再看一下这次生长情况,如果采摘后,还能继续长出新的蘑菇就说明我们成功了。”
如意不敢保证这次真的种出来了,还要看后续生长情况才能做判断,不过这次不少蘑菇冒出来了,让三个人看到了希望,还是蛮高兴的。
刘氏看着这一年多三个女儿花了不少时间在这个菇棚里,看到真的长出蘑菇了,也很替她们高兴。这下婆婆不会再唠叨埋怨当家的和自己太宠孩子,说什么正经事不做,白费劲,浪费肥料,纸墨和土地。
等孩子们这蘑菇卖了钱她就更没话可说了,刘氏觉得心里舒服了不少,跟公公婆婆住在一起,虽然还是自己当家,但有些事难免会因为意见不同而被婆婆指责,心里委屈,孝字当头,她说的自己只能受着,还不能让当家的知道,免得被人说自己挑拨他们母子之情。
“静儿,给你一两银子,你去买些烧鹅,酱肘子和五花肉回来,今晚做一顿好吃的,大家乐呵乐呵。”说完,刘氏就掏出一两五文钱给如静去买肉菜,不用说,那五文钱就是给她的跑腿费。
“太好了,娘最疼我们了。”
“娘,我待会要吃好多的烧鹅和酱肘子。”
刘氏看到孩子们这么高兴,特别是小宝只拍着吧嗒着红红的小嘴可爱极了,更是笑的出声。
如意正在前院择菜的时候,不经意抬头时发现铁柱一脸傻呆呆的望着自己,手里还牵着一头病牛。大概是他的电力太足了,让粗神经的如意都不好意思起来,脸红的点下头忍不住轻声问道:
“你怎么牵着一头病牛来了?”
如意觉得挺奇怪的,虽然铁柱不是书呆子,但该有的礼教他还是遵守的