面上班坐办公室还不是一样,领导随叫随到,一个电话随时工作,不满意随时被骂。
看着夏晨缓缓地签上了自己的大名,王玥馨说道:“这或许就是别人说的有钱任性吧。来吧,去给我做饭,我现在肚子饿了。今天是你第一天上工,加油,少年!”
“这个不用我处理吗?”
“不用,下午打扫的阿姨会过来,她也该多加点事做了。”
“那合约我不是应该也拿一份的吗?”
“没有你的,快去做饭!”
夏晨来到厨房,发现厨房里面有了很多菜,时令蔬菜,大棚蔬菜都整整齐齐的摆在冰箱里面。
“你想吃什么?”夏晨看了看这个大冰箱里面琳琅满目的水果与菜,问了问坐在餐桌上的王玥馨。
王玥馨抱着双手,嘴角上翘,露出浅浅的酒窝:“随便你发挥,好吃就行。”
夏晨想了想,就她一个人吃,弄个汤外加三个小菜就行了。
汤基本讲究是与时相辅,就是说这个季节配合这个季节的时令蔬果做汤最合适,当然也有四季皆宜之汤,夏晨暂不考虑。
所以夏晨这汤选择做最简单的西红柿蛋花汤,一来刚才浪费了很多的时间,而来这么女的应该是饿了,所以只能煮这种速食汤。
这一次的鸡蛋不必讲究搅碎均匀,只需要将鸡蛋打碎几颗,然后在切上几个美味适中的西红柿。想到西红柿,夏晨回到客厅,拿起他带来的菜刀。
看着眼前的西红柿,夏晨回想起昨天晚上的感觉,站了大概十来分钟,总算是感觉来了,夏晨又隐约看到了细线在人体流动的场景,只见他此时挥舞起这把菜刀,顺着西红柿的纹路,缓慢的切出布丁状的西红柿颗粒。等待水开了之后,加入西红柿粒以及搅散的鸡蛋。
西红柿的味道其实都可以盖住鸡蛋本源的腥味,所以只需要简单的加上盐巴以及一点点的有,这里可以根据水多少的选择做西红柿浓汤,还是清淡的汤。
根据咸菜配淡汤的原理,夏晨选择了做西红柿淡汤。所以夏晨加了很多的水。
因为接下来夏晨要做的菜一个是干烧五花肉,一个是可乐排骨,以及一个大火清炒空心菜,这些菜都是属于咸菜。
看着眼前这个那人熟练而且认真的在翻炒这锅里的五花肉,闻着锅里传来的诱人的香味,王玥馨拿手扶着下巴,静静的说了一句:“这种感觉真好,熟悉而又陌生!”
熟悉的场景,陌生的人
“汤不错,给人很奇妙的感觉,就是这个五花肉看起来好恶心好肥好腻啊!不想吃,丢了!恩,你这个可乐排骨看起来还不错,哇,这空心菜吃起来口感爽脆,一点也不干不涩的,好评。”
“这清炒空心菜,最考验的就是火候,在旺火下炒太久容易发干发涩,炒的太快又很容易给人夹生的味道,你试一试这个干炒五花肉吧,我隆重推荐这个,虽然卖相不怎么好,我是烘干了锅,不加任何的调料直接放下去现价大火翻炒,炒的时候不能加水,而且必须不断的翻炒,然后沥出油脂,它里面的油脂我已经尽最大的可能把它闷出来沥干,同时不可沥出的脂肪会充分的软化解析,所以你吃下去就会有一种肥而不腻,入口即化的感觉。”
“今天是你第一次工作日,我选择相信你!我就吃一口看看。啊,肥肉似乎确实是入口即化加上那粘连这的瘦肉,给人松软又不失嚼劲,而且一点也感觉不到肥腻啊,嗯?你是不是加了糖?”
“这入口即化的感觉,只是稍微的加了一点点用来合味,而且还加了一点酱油所以你仔细的嚼的话,还是能感觉到。”
“这都是家常菜,没想到你做的这么的好。”
“我最拿手的就是讲家常菜的味道充分挖掘出来。”
“说你两句就开始得意了。这一个月的菜都不能重样,我倒要看看你会多少菜。”
“喂不是,不是,你合约上可没有这一条啊!”
“呵呵,马上就会有的。十几万的钱啊,你是打算还给我咯?”
“我说......”
“别说了,就这样吧,这一餐我很满意了,记住咯夏晨同学!你只有三次让我不满意的机会!”