前来说,钱塘县大的棉纺织业一共有三家,排在第一位的自然是李尘接手王才的’汇通源’作坊,掌握珍妮机核心技术的‘汇通源’自然是钱塘县棉纺织业的龙头老大,另外的则是包不同的‘汇合’以及何有才的‘同和’两家作坊。是以今天的聚会的核心自然是李尘、包不同、何有才。而主持这样一次大型聚会的自是阮元阮大人了。
是以半刻钟下来,有间酒楼的作为基本上已经满了,剩下的便是中间作为的五个主要位置。除了上述的四位以外,还有一位自是不能忽略那就是有间酒楼的张岭了。现在作为全国最大的餐饮业巨头,张岭坐在这个位置上丝毫不为过。
最重要的人物往往也是最后出场的,到了午时三科,阮大人才携着李尘带着钱塘县工业区最重要的三位落座。而年老的王才却因身体问题今天并没有到来,不过却已经是先打过招呼,凡是李尘的决定他都坚决的执行。李尘能得到这样一位老者的信任自是诚惶诚恐。
“各位..不好意思,来晚了。”阮元清脆的声音在有间酒楼的大厅里响起,作为乾隆五十四年的进士,钱塘县知县,阮元这样一句话下来,在坐的各位即使心里再有想法也要搁置了,自古以来重农轻商,士农工商,商人的地位永远都是地下的,阮元这样放低身价,对他们这些商人来说本身就是一种尊重,他们还能有什么不满意呢?于是大厅里众人纷纷拱手示意;‘大人客气了。’
见众人买阮元的面子,李尘尴尬的笑了笑道;‘当官的就是好。’却听阮元此时走到中间八仙桌的主座上站这说道;“这个位置今天本不应该我做的,要知道李尘自从八年前便被圣上亲口封为‘三等轻车都尉,比起我来爵位可是高了不少,但是今天此次聚会的主要目的乃是庆贺李尘得了本县县试的案首,我作为李尘的半个师傅坐在这里主持这次聚会,还请各位见谅。”阮元又是一番寒暄,众人直呼;‘大人客气。’
于是阮元又道;“今天在这里我知道众位有很多事情想要请教李尘,我呢?只不过是一个见证者,旁观者,众位畅所欲言,权当我不存在就好。”
阮元一番话下来众人又是一阵喧闹;‘哪里那里。’阮元说罢这些便当众坐下,对李尘微微一笑。
李尘见阮元示意,抱拳示意,李尘道;“今天本来是想请大家吃个饭,聊聊天,所以在此之前我先说两句,大家该吃吃该喝喝,我说的话感觉对大家有用的大家就听听,感觉没用的就您呢?自己吃喝,全当我不存在就行。”
众人见李尘如此调侃都哈哈一笑,但是看着李尘严肃的样子,知道李尘接下来讲的就是重点了,只听李尘有道;
“我想大伙现在来钱塘县也不是一日两日了,废话我也就不多少,钱塘县的情况大家也看到了,在各方面都出了不少问题,但是有间酒楼就已经面临倒闭的危险,所以呢?趁着大家吃喝的时间,我先给大家讲讲这有间酒楼接下来如何运作的问题。”
“有间酒楼的饭菜大家想必也是知道,在整个苏州都是数一数二的,能和有间酒楼比肩的饭店不多,但是关键的问题就在于有间酒楼因为饭菜价格的问题使得有间酒楼的客源不断减少,我认为要解决有间酒楼的问题当务之急便在于扩大有间酒楼的客源,只要有间酒楼的客源扩大了,有间酒楼的生意自是没有问题,而如何扩大有间酒楼的客源呢?”
李尘环顾一周,看看众人故意买了一个关子。
那些聪明的人呢?知道李尘是在借有间酒楼的情况来映射个子遇到的问题,当今的棉纺织业都是由于自己客户的减少,才造成了现今的局面,李尘如此讲实则是用例子的方式来告诉这些人如何面对接下来的问题,示意这些人都凝耳静听。
而那些不太聪明的呢?早上起来为了赶一顿有间酒楼的饭菜都一直憋着呢?一直到了现在,肚子饿的正紧,又听了李尘先前说的话,再加上李尘现在讲的内容和自己关系不大,于是已经风云惨淡的席卷着桌子上的美味。
于是整个有间酒楼的大厅里边大体上就形成了两种情况,一时凝神静听的,一是只顾自己吃喝的,两伙人彼此看着,那来自仁和的王老板和周老板坐在同一桌上,王老板见这种情况,趁着李尘停顿期间,对周老板轻轻一句;‘一群蠢货。’王老板这句话说完才感觉不对劲,原来李尘突然静下来,整个场面不由得安静下来,于是众人的目光都聚集在王老板的身上。王老板的话就这样传到了在坐的每一位耳中,李尘和善的看了一眼王老板,接着道;
“我认为扩大客源的方式主要在于开源,如而开源最重要的的方式就在于扩大消费群....”
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