把米淘干净,放入切好的竹筒里,加入适量的水,再把竹筒封好,放到一边备用。
将从树林里带回来的木耳、香菇、平菇、苋菜等都在湖边洗干净,分类装在盘子里,忙完这些事,苏成看了看周锐。
周锐正在离野餐地点稍远的湖边处理黑宝和藏獒带回来的几只兔子和野鸡,因为黑宝和藏獒的饭量不是苏成他们可比的,所以在数量上多了点,一共有六只兔子三只野鸡,周锐弄了半天才弄好三只野鸡一只兔子,苏成洗洗手过去帮他了,毕竟作为一个新手,周锐的速度其实已经不错了。
两个人合作,把兔子和野鸡都处理干净,就该准备野餐了。
说起来,今天的野餐很是丰富,荤素搭配,荤有鸡有鱼有兔,素有平菇、苋菜和木耳,不过会做饭的也就苏成一个人,周锐只能在一边给他打打下手。
所以老爷子继续坐在舒服的椅子上面,在湖边钓鱼,悠悠闲闲的陶冶情操,反正老爷子是这么说的。
周小昊同学在看到黑宝他们来的时候就丢下自己的鱼竿,投奔黑宝了!黑宝比钓鱼吸引人多了!
周小昊同学最喜欢跟着黑宝和藏獒在空间里逛来逛去了,空间里什么都有,黑宝让周小昊同学骑在背上,背着他和藏獒在空间里四处冒险,有时候是黑宝带着他躲在草丛里看藏獒捉猎物,有时候是黑宝和藏獒带着他在草地上奔跑……
虽然周小昊同学还小,但是黑宝和藏獒都是开了灵智的,智商不比人类差,又是在空间里,所以苏成他们才不担心,由着周小昊同学跟着两只不安分的家伙到处乱跑。
不过鉴于今天是一家人的野餐,黑宝和藏獒并没有带着周小昊同学跑远了,而是在刚才苏成和周锐找食材的树林里玩去了。
周锐点好了火,架好锅,烧开水,而苏成则在另一个火堆旁边,把切成小块的一只野鸡放在锅里,烧开,撇去浮沫,加上葱姜蒜和香菇,添足了柴,让它小火慢慢炖。
这时候,周锐这边得水也烧开了,苏成把早就洗好的苋菜和木耳过一遍水,苋菜和木耳都很嫩,在开水里过了一遍就都熟了,捞出来放到一边备用。
因为菜蛮多,所以苏成让周锐多点了几堆火,一边炖汤,火里还放了竹筒饭,一边做菜,还有一边就烤兔子肉和鸡肉。几只兔子和一只鸡都刷好调料上火烤了,一只鸡炖汤,还有一只苏成做成了叫花鸡,埋在火下就不用管了,这边周锐看着烤兔子和烤鸡。那边苏成把苋菜和木耳都加了调料凉拌,平菇素炒,三两下搞定。
兔子和野鸡都是整只烤的,不太好熟,火候也不太好掌握,苏成做好素材就跑来帮周锐了,当烤肉的香味出来以后,树林里鼻子灵敏的黑宝就闻到了,于是和藏獒带着周小昊同学回到湖边。
湖边的一片比较平整的草地上,苏成铺上了一大块布,把拌好的凉菜和炒菜放上去,周老爷子钓上来的三条大鱼,苏成则做成了红烧鱼,也上了桌;烤肉也熟了,泛着油光的烤兔肉和烤野鸡香味诱人;把火堆里的竹筒饭拿出来,苏成拿刀劈开,不过由于第一个没什么经验,饭都撒了,幸亏竹筒饭烧的不少,接下来轻轻地从竹节劈一下,手一掰,竹筒饭就完好无损的搞定了。
这边周锐则是把一只烤兔和一只烤鸡都撕成小块,放到盘子里,剩下的整个的是给黑宝和藏獒的,他们俩不用特意把烤肉撕成小块。
香菇炖鸡汤在最后的时候苏成加盐炖了三分钟左右,索性连锅子一起端上来了,一餐桌布上都是满满当当的菜,色香味俱全,诱人至极!
藏獒、黑宝和周小昊同学一模一样的姿势蹲在旁边,看着满桌布的美食,口水简直就要留下来了!
“苏苏,什么时候可以吃啊?!”周小昊同学看着好吃的,肚子里的小馋虫就发作了,恨不得现在就开吃!不过周家规矩,吃饭的时候要等人都上了桌才能开饭!所以周小昊同学一边控制着自己的口水,一边等着开饭。
“这就好了!”苏成边把菜放上来边回答。
周老爷子也找了个地方坐下,且等着开饭了!这时候,苏成突然想起火堆底下还埋着一个叫花鸡呢!忙扒拉出来,外面的泥巴已经干了,苏成一使劲,烧得硬硬的泥巴就碎了,喷香扑鼻,苏成把里面的叫花鸡拿出来,放到盘子里。
这次真的可以开饭了,照样是老爷子先加第一筷子,周小昊同学欢呼一声,开动了,真是太好了!刚才只能闻不能吃的感觉太难受了!
“苏苏做的饭真好吃!”周小昊同学小小年纪就很会拍马屁了,边吃边讨好苏成:“比李婶儿和张爷爷做的好吃多了!”
苏成那晚盛了一碗鸡汤,端给周小昊同学,“是吗?喜欢就多吃点儿!”
周锐听着儿子的话,哭笑不得,虽然说的是实话,但是周小昊同学这是跟谁学的呢?小小年纪嘴巴倍儿甜!哄大人的时候小嘴巴巴的,不知道是像了谁。
“油嘴滑舌。”周锐拍了周小昊同学一巴掌。
周小昊见他爸拍他,忙缩缩脖子,却还是没躲过去,只好端起鸡汤堵上自己