家走在外面聊天。”
林梓晴刚一说完,一个学徒立刻接话,“66厨师,今天1号总厨满师傅生病了。”
“生病了也不能不开门做生意吧,难道他生病了,我们只能休息?”林梓晴有些好笑,这么大的餐厅呢,真要这样,那开餐饮的不是都要看厨师脸色。
“今天由7号厨师,唐师傅主管,现在他正在里面调他师傅的秘制酱汁,所以不让我们进。”
“哦这样啊,我说你们怎么都这么闲呢,那正好我也坐坐,你旁边那个龙虾片推过来给我一下。”等碟子过来,林梓晴说完就拿了一块,放进了嘴里。
唐肥猫这家伙看来守的很严实啊,还秘制酱料,林梓晴无语的撇撇嘴,都什么年代了。不过这是他人的事,林梓晴也懒得评价。
喝了一口酒店的招待茶水,林梓晴慢慢的吃了起来,她性子本来就淡,别人的事,不说,不谈,不评论,就像一条安静的河豚,你不摸他,捏他,那么她就玩自己的,你要是惹到她,那可是会鼓起来扎人的。
大门外苏西西穿着小西服短裙就走了进来,扫了一眼众人然后就走了。
作为餐厅的经理,苏西西过了十分钟又走回了大厅,拍了拍手,“今天的事情大家也都知道了吧,有部分菜还有现成的,另外一些,1号师傅是准备让他徒弟小江来做,那么有些1号师傅做的特色菜可能上不了,等下会给你们说一下,客人点的时候就不要开单。”
“嗯,不如让我试试。”林梓晴放下了手中的茶杯,反正她每天的事也不多,她低低的想了一下。
“你?”苏西西看了林梓晴一眼,虽然知道林梓晴做菜做的好,但是1号师傅的菜一般都是比较重要的客人。
“你可以吗?虽然我知道你做菜很好,但是这些客户可能一时换了不熟的人,我怕会挑剔你?”
“没有,你又不是不知道我的情况,要不我等会先试着做一道?”林梓晴小心的问了一句。
噗,一边的一个学徒,小徐直接一口茶水喷了出去,偶像啊,试着做一道?我的姐姐,你是真的姐啊,这些客人可不会给人试做的道理。
其他几个学徒同样眼睛都直了,开什么玩笑。
“还是别试了,那些客人有些挑剔。”
“好吧。”
“好了,差不多了,你们开始忙吧。”
中午所有人都在忙的时候,也只有林梓晴比较清闲了,今天居然又安排她做员工餐,想一下就明白了,这是唐肥猫的安排。
“林师傅,你快来,出大事了。”传菜的小工一看只有林梓晴闲着,只好喊她了。
“什么事?”听见传菜小工李林的大叫,林梓晴问道。
“外面有客人闹,唐师傅做的冬瓜盅出问题了。”
“出问题了?他不是有秘制酱料吗?他可是7号大师傅?”林梓晴一愣,一连几个问题直接把李林打懵了。
“我也不清楚,苏经理已经出去了。现在就你有时间,你快来。”
听见不对,林梓晴立刻跟了出去,刚到大厅就听到了大量的嘈杂声。
“苏经理,不是我挑剔,你自己尝尝,这是什么,和我们上次吃的就不一样,还有这颜色,看着就恶心,没有一点食欲。”一位中年男子指着冬瓜盅说着。
“这位先生,本店的特色菜其实都是同一做法,不会差别很大的。”苏西西礼貌的说着。
“苏经理,不信你试试,上次我也吃过,真不是这样,今天我还是看你的面子,要不然,说什么都要给我一个说法,还有这味道,吃着就怪怪的。”
男子不客气的说着,多少还没发飙。
林梓晴听着话,和周边食客的议论走上前一看,喝,难怪人家有意见,这颜色,和就跟隔夜尿一样,至少她看着就没食欲。
“上次我也来吃过,老实说这冬瓜盅一般地方少见,做起来麻烦,这里不仅口味好,价格也不贵,可今天,嘿,那颜色就不爽啊。”一位边上的食客站起来瞄了一眼。
“是啊,我们上次吃过,今天这个,这是啥啊,这不是一号师傅做的吧。”
“听说是7号师傅做的。”
听着边上的话,那位中年人更不爽了,我特么还吃了一口呢。原本还因为经理是大美女渐渐平息的怒火一下就又点燃了,“我不管,你要给我一个说法,或者吧厨师叫来,我不是找麻烦,犯不着,来吃饭的都是老客人,我也没时间跟你们磨蹭。
没几个钱的事,但是你总要给我说清楚吧,你们的失误就给我换一个,够厚道了。”
“行,先生,我先给你换一份。”说完苏西西就挥挥手,这事,还是大事化小小事化了。
后厨的唐肥猫早已知道,听到这样的吩咐也不二话,立刻重新拿了一份,他心里也不爽,毕竟这菜不是他熟悉的菜系,他也是临时问过师傅配料才做的。
外面的客人打开冬瓜盖一看,中年男子脸色一下就跨了,然后就是一股被羞辱的怒意,你特么这是故意的吧