要在我们县里搞麻辣烫的原因，麻辣烫烧烤能这里受欢迎且经久不衰不是没有原因的，它的口味迎合了时下人们最喜欢的味道，只要我们把五字服务理念做好，不怕不能做大，做成连锁行业。”
“什么是连锁？”苏成业听到儿子口中又蹦出一个新名词，奇怪的问道。
“咳咳。”苏灿差呛到口水，怎么又说漏嘴了，连锁这一词还是后世肯德基、麦当劳商品全球化之后出现的词语，心里想着该如何自圆其说。
但苏灿最终还是老老实实的，道：“连锁一词最早出现在西方，指的是将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，嗯，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。”
苏灿看到苏成业还是露出疑惑不解的表情，于是简单直白的道：“老爸，你可以理解连锁店，是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店，在总部的组织领导下，采取共同的经营方针、一致的营销行动，实行集中采购和分散销售的有机结合，通过规范化经营实现规模经济效益的联合。”
苏成业点头，还好他没有打破砂锅问到底的习惯，抽完一根烟之后就不在这问题上多纠缠了，这对于他来说还太遥远，苏灿谢天谢地巴不得老爸不来问，实在是太烦了。
苏灿就叫了声老板结账，苏成业起身付钱。
两人就回到了小旅馆里面，拿出换洗的衣服，在卫生间里面洗个热腾腾的个澡。
苏灿又看到外面街上热浪翻滚，炽热无比，就决定休息一下，睡到三点半，再出门。
两点半的时候，苏灿出了一趟门，再次回来的时候，苏成业已经起床了，拿着旅馆招待的报纸在看信息。