“而曾祖梁启发没有梁启超的才华,在这里安家后学会了酿酒的手艺,这一坛子酒正是当年所酿,共有三坛,梁启超和蔡锷来看望曾祖时品尝过,都夸是好酒,临走曾祖送给二人一人一坛,这剩下的一坛子酒,就一直放在酒窖不曾开封。仔细算来到现在已经一百年了。”
冯飞没想到二舅的家族竟然这么牛气,一个不起眼的小村落居然藏着一坛百年老酒,记得网上看过,锦-州市发现过一种白酒,经过考证,是道光年间的,距今已经有一百六十五年的历史,是专门为皇帝进贡的贡酒,专家取名为“道光廿五”,被国家确定为“液体文物”甚至还被列入了吉尼斯纪录。
而二舅家的这坛酒,虽然没有那么长时间,可是也已经一百年了,没有被皇帝喝过,但梁启超和蔡锷名头也不小了。
冯飞不明白梁金贵告诉自己这些是什么意思,“二舅,你这是要.....”
“小飞啊,再好的酒,没有人喝,它就不是酒,今天二舅高兴,咱们就尝尝这百年的老酒,到底是个什么滋味。”二舅说话的时候两眼放光,一旁的梁虎头也摩拳擦掌,跃跃欲试。
看着爷俩的表情,冯飞也有点兴奋,这样的百年老酒可不是谁想喝就能喝到的,而且还是纯正的老酒,不和任何新酒勾兑,大部分人一辈子也见不到,更别提喝一口了。
几人合力小心的将老酒提上去,刘克东和柳一龙听说这坛子酒已经百年了,都有些拘谨,想说话又不好意思开口。
冯飞笑呵呵的道“咱们傍晚再走,你俩也来喝点吧,”冯飞一直觉得愧对两人,今天这酒,就算补偿了。
“哈哈,好,冯兄弟爽快,这份情老刘我记下啦,今天也算长见识了,跟着冯兄弟沾点光,以后再见到我那帮兄弟们,就有了资本吹牛啦,哈哈”刘克东本就爱喝酒,这样的机会不是谁都有,当下也不扭捏,直接答应了。
梁金贵简单炒了几个菜,用的还是冯飞送过来的蔬菜,在作坊院子里摆了个小桌,几人分别落座,梁金贵将酒坛封泥拍开,酒香顿时扑面而来。
清香中带着点醇厚,很矛盾的感觉,淡淡的清新香气,仔细品味后,又有浓浓的岁月气息,仅仅是气味,就让人觉得神清气爽,深吸一口,浑身都觉得舒坦。
用特制的容器将酒从坛子里盛出来,一人一个玻璃杯,大约二两左右,几人都没有急着喝,而是端起酒杯观看这存了一百年的酒是什么样子。
酒液已经不再是无色透明,而是变成了偏黄的颜色,轻轻晃动一下杯子,酒会在杯壁上有残留,给人感觉有些浓稠,接触空气时间越长,散发出来的酒香越是浓烈。
几人端起品了一小口,给冯飞的第一感觉就是绵柔醇厚,不呛喉,喝到肚子里暖暖的。刘克东二人也是粗人一个,只是一个劲的大赞好酒,梁金贵则闭着眼睛细细的品味,半晌才又喝了一口,然后大笑道“好!真是好酒!跟你们透漏个秘密,这坛子酒,我在小时候就想喝,老爷子一直不让动,传了四代人,今天我心里高兴,实在是忍不住了,喝了这酒,这辈子没算白活啊”
众人都哈哈大笑,也都觉得自己幸运,特别是刘克东两人,不虚此行啊。
冯飞几人都知道这酒的珍贵,所以都没有多喝,不说这酒对于梁金贵一家的意义,单单是酒的年份,那就几乎是天价,几人也就浅尝二两就知足了。
喝完酒后,几人又参观了梁金贵的酿酒过程,直到傍晚六点来钟,天色已经渐暗,刘克东的酒气也散了,冯飞找到梁金贵,掏出两万块钱,道“二舅,这是两万块,您收好,我也该回去了。”
“两万块?不是一万五吗?”梁金贵诧异的问。
“多出来的五千,算是我私人给您的,这些年我也不怎么过来看您,如今也忙,这五千块您就看着给自己买点吃喝穿用的,”冯飞看着梁金贵点出五张来要还给自己,连忙阻止解释道。
“你这孩子,你挣钱也不容易,二舅不能收。”
“嘿嘿,二舅,您还别不信,现在我挣钱真的是很容易,您就收下吧,再让来让去,我以后就不来拉酒了。”
梁金贵心中一暖,看着冯飞离去的身影,又看了看那坛子老酒,思量片刻,一咬牙喊住冯飞“小飞,来,你过来,”
冯飞赶忙回来,道”二舅,还有什么事?”
“这坛子酒,你也带走吧,”梁金贵说出这话,心里好像放下了什么一般,长舒一口气。
“这,这可使不得,这酒太贵重,而且是您家祖上传下来的.....”冯飞知道这酒的价值,连忙推辞。
“小飞,你也别推让了,我给你也不白给,这百年老酒有价无市,你拿去卖,挣了钱分二舅点就行了,如今开了封,存放不了几年,还不如给家里添点收入,你啊,就别推辞了,拉走吧。”说完不在搭理冯飞,倒背着手向屋里走去。
冯飞一想,也是,二舅家酿了一辈子酒,可是家境仍然不好,正好借这坛子酒改善一下,就算卖不了多少钱,冯飞也会找个借口给二舅一笔钱的。