通过照片和视频,可以看到在中央控制室内的led屏幕上,80条流水线是一目了然,从原料进厂、生产加工、包装出厂实现了全面监控,而接近5000的检测中心,可以对包括原奶在内的所有原物料,以及每个批次产品进行检测,从而保证每个产品的安全和品质。
可以说,这家工厂的生产规模已经算是世界级的,从生产规模、集约化、自动化程度,到管理体系等等,都证明了这家牛奶工厂已经达到了世界级水准。
不仅仅是产能和规模上是世界级的水准,同时还一直以低碳、环保、节能化为主旨。,工厂的水系统是采用加强中水利用度,提高清洗效率从而减少污水排放,降低水耗,其综合能耗比国家行业标准低30%,这既可以节约生产成本,又可以降低污染和消耗。
从这些资料来看,这家牛奶工厂,的确可以算是世界级的牛奶工厂,在很多方面都远远超过了同行,这是最为可贵的一点。(未完待续。。)