时给鱼翻身，使之不至于烤焦。
眼看得鱼有**分熟了，父亲赶忙拿起一把花椒籽，用杀刀在石头上扁碎，均匀地撒在鱼肉上，顿时一股又辣又香的气味扑鼻而来。
孩子们将田螺放在木架上干烤，过了一小会，田螺遇热收缩成一小团，连螺口的盖子都缩进去了，一些黏糊糊的液体随着螺口流出，滴在炽热的火炭上吱吱地叫起来。
尖尖的螺尾随着温度的增加，终于经不住热膨胀的张力，啪啪地炸开，龟缩在田螺中肉香随着炸响声腾地冲到大家鼻子里。
小儿子忍不住馋嘴，拿起一个就要吃，父亲笑着说，“宝儿，这可不是给你吃的。”
说着，拿起一个丢给早就望眼欲穿的猎狗，猎狗咔嚓一声，咬破螺壳，用舌头卷出螺肉，咕咚就咽了下去。
小儿子喉结也跟着狗得咕咚声动了一下。