格，要把今天这四个菜一汤当成景泰二年的一件大事来办。
明朝的菜式和现在不一样，那时候最好吃的菜，不是慢炖就是慢烤，讲究皮焦肉嫩，讲究的是注意火候，当然了，这样做的一个直接后果，就是非常非常的浪费时间。
“小二，菜好了没有啊？这特么的都什么时辰了，咋还没上来啊？”
坐在雅间的步承启实在是沉不住气了，本来就已经饿了两顿饭，为了找个干净的饭馆还跑了三条街，这会又灌了一肚子的茶水，能不饿吗？
随着步承启有气无力的叫声，店小二殷勤的跑了进来，
“马上就好，您稍等！要不，我再给您换壶茶？”
“啥？换茶！不能换不能换，这壶挺好，有啥零嘴没？”
步承启一听小二要换茶，吓的一把抱住了茶壶，死活不肯松手，心里一个劲的嘀咕，这壶就把爷喝的肚子呱呱乱叫了，你特么的再给换壶浓的来，还让不让人活了啊！
“零嘴？没有！”
小二摸了摸脑袋瓜子，一脸疑惑的看着眼前这位爷，
“猪罡嘴（酱猪嘴）倒是有，您要吗？”
“不要不要，那玩意想起来就恶心！”
步承启一听要给他上个猪鼻子吃，胃里立马就是一阵翻腾，
“你抓紧催催菜，饿死我了快！”
“好，您稍等，我这就去！”
小二一脸笑容不变，两脚一搓蹬，跑了出去。