，把你放在白案房有点可惜了，我希望你到这边来支持我一把，何况这边的厨师基本上是外面招聘的，我信不过，茶餐厅开业后，如果生意能达到我们预计的，按我现在制定的绩效方案，那你作为厨师长，你的收入会比现在的高出一半以上。你愿意不？”
刘铁球一听高兴了，说：“卫部长这么看得起我，我当然愿意来啦，您放心，我一定贴着您干。”
“这样吧，你考虑一下，看厨房还有那些人，愿意干事，能干事，肯过来的，你可以先和他们悄悄沟通一下，到时候给我一个名单。不要太多，控制在四到五人就够了。好吧？”卫忠继续说，他知道，只要待会刘铁球去做这个工作，至少就会有一批人偃旗息鼓。
刘铁球立马说：“可以，可以，我今天就去找他们说说？”
卫忠说：“好的，但是要大家先把手上的工作做好，不要影响了今晚的正常营业。”
最后，卫忠对走到门口的刘铁球说：“要雷部长到我办公室来。”
刘铁球高兴地走了，没多久，雷部长来了。