状,在每块肉片上抹上一点。
烤肉需要耐心,火太旺,表皮易焦,内部难熟,且口感偏硬;火太小,时间就长,烤太久,营养丢失大。唯有恰当的火候,和适当的时间,慢工出细活,岑牧的超强自制力有一部分就是从这里练出来的。
烧烤也是岑牧的强项之一,想当年在水道区,没少抓过老鼠来烤,只是那老大一只老鼠能吃的肉不多,尽是些蚊子腿上的肉,零零碎碎,还带着下水道内独有的腐臭,经过岑牧精心调制,倒也香味诱人,是果果最爱的一道美食。
那时候,恐怕怎么也不会想到烤五阶变异野兽是个什么滋味!果果是没这个口福了,这道菜连邱老都不曾尝过,想到着,他不禁有些怀念在东片区的生活,那时候,虽然生活窘迫,但每天都过得很充实。
慢慢的,香气飘散开来,那金黄肉片的口感达到最佳状态,这美味连剑齿虎都变得不淡定了。
人类果然是难以理解的生物,肉片经历这么多工序,其内的营养恐怕会丢失一半,真是暴殄天物!不过,这么一处理,那肉片的气味确实变得极其诱惑,连它都有些把持不住,唾液止不住地往下淌。
猛兽的嗅觉本来就敏锐,这气味中的野草幽香、火爆果的辛辣和肉本身的香味层次分明,既有诱惑,又有刺激,在一旁看着,真是一种煎熬!
岑牧微微一笑,手里匕首一拨,匕身拍打在剑尖的第一块肉片上,那巴掌大的肉片划出一道抛物线,向剑齿虎飞来。
绝不能让它落地!剑齿虎心想,它一个飞跃,将肉片叼入口中。
哗!烫舌!剑齿虎的犬牙两下交错,将肉片搅碎,那丰腴滑-嫩的口感,那香醇浓郁的肉汁,真是从未体验过的感觉!
然而,几秒之后,一股无法抑制的辛辣如同爆弹一般,在口腔内轰然炸开,直冲脑门,而肉片滚烫的热度,更是将这辛辣成倍烘托出来,令它昏阙,剑齿虎嗷嗷狂叫几声,呼啦啦直甩舌头。
不管用!这辛辣愈演愈烈,让它无处可藏,摇头甩尾,翻身打滚,完全没有用处,已经达到要崩溃的边缘,要死了!要辣死了!!
这剑齿虎终归有些智商,情急之下,它想到了水,转身,一头狂奔,直朝水源奔去……
岑牧看得哈哈大笑。
这般吃法那真是自寻死路,岑牧将肉片划成几份,小口小口吃的,又取出几听啤酒,边吃边喝,这才是享受,饶是如此,也被这火爆果刺激得满脸通红,嘴唇红肿。
过瘾!
PS:感谢饭粒啊的打赏,我总是意志不坚定。