陈实说的，李杨用笔一一记下。看着笔录的清单，李杨有点纳闷道：“陈叔，家里那么多田产和生意，加起来还没有一个盐场收入高，可盐场怎么最不值钱？”
“少爷，咱们扬州最赚钱的生意就是卖盐，贩盐，两淮盐业通达全国，其中又以扬州为最，咱们家的盐场还算小的，扬州八大盐商年入可达数十万两，稍微大点的盐商家资都在百万以上。不过盐商赚钱全靠官府发放的盐引，和盐场关系不大，并且熬制海盐主要成本是人工，所以盐场本身并不值钱。”
“那咱们家为什么不多弄些盐引？”
“这是夫人的意思，要想多拿盐引，就得贿赂盐官，夫人不屑做这种事情。咱家现在每年的盐引还是当年老爷刚置办盐场时大管家和盐运使订下的数量，五年来就没增加过。”
“又是刘全，咱家的产业都是刘全经手置办的？”
“是的，老爷从不出面，都是吩咐大管家操办的，交割好所有手续再交给我，平日生意都是各店掌柜打理，我也就偶尔查查账，每年盘账一次。”
“除了盐业，扬州就没有其他赚钱多的行当了吗，我看咱们家的其他生意只够糊口，如果没有盐场和我爹每年寄来的银子，咱们家开支都是问题啊，还有，咱们家用得着养那么多下人吗，家里就我和娘两个人，就把你家三口也算上，五个人，要200多个仆从？”
“少爷，其他赚钱的行当也有，但夫人都不同意做。”
“为什么？”
“这..”陈实犹豫了下才说道：“是青楼，红楼，赌场，还有大烟馆。”
李杨不由挠了挠头，自家是娘当家，经营这些行当确实有点那个啥。
陈实见李杨不说话又接着说：“家里仆从其实并不多，这所宅子加上城外的庄园一共不到100人，主要家里养着150个护院..”
“什么？150个护院?咱家用得着吗，这也是刘全安排的？”
“这到不是，是老爷亲自安排的，且每人都配有弓马刀剑，说这样他不在的时候才放心，夫人也觉得没必要，可没办法。”
“我勒个去，这算蓄养私兵了吧，老爹这是要造反的节奏？”李杨暗自心惊。想了想道：“这样，陈叔，账本你先收着。我就不看了，你叫上几个护院，跟我出去转转，顺便看下咱家铺子的生意。”
陈实很快收拾好账本，和李杨来到前院，前院已经有30个壮汉在等着了。当先一人30多岁，身高近1米8，膀宽腰圆，皮肤黝黑，站在那里如一尊铁塔，见到李杨忙躬身道：“齐格萨见过少爷，少爷今天出去是骑马还是坐轿？”
“你是旗人？”李杨奇怪道。
“是啊，小人是镶黄旗乌雅氏人，少爷不记得了？”齐格萨有点纳闷，以前少爷和自己很亲近的，今儿是怎么了，自己是旗人都忘了。
“啊，这不是刚伤着脑子了吗，忘了好多事，你别见怪。”李杨忙露个笑脸说道。
“小的不敢。”齐格萨又躬了躬身：“那少爷今天坐轿还是骑马？”
“都不用，今天就在城里转转，走路就好。还有，你带两个人跟着我就行了，我就出去随便走走，不用那多人跟着。”
“这..”齐格萨有些为难的看了看陈实。
陈实忙道：“少爷，这是老爷定下的规矩，少爷和夫人出门，最少要带30个护院。”
李杨不由挠了挠头，自己老爹还真是小心，叹了口气道：“既然是爹安排的就随你们吧，这样，齐格萨你带两个人跟着我，其他人离远点，除非我有事，别靠近我十丈之内。”齐格萨点头应了，几人这才出门。
一路行来，陈实不断把自家店铺指给李杨看，李杨也就在门外看看，见铺子里掌柜伙计都在忙碌，也不去打搅。直走到一间自家酒楼，名曰‘风香楼’李杨有些累了，这才吩咐道：“走，进去看看，顺便歇歇。”
几人一进门，掌柜就看见了，忙亲自过来招呼：“少爷，二管家，你们今天怎么有空过来。来来，楼上坐，正好还有个雅间空着，我这就安排厨房上几个拿手菜。”
李杨看了看四周，正值饭点，店里客人很多，伙计们都在忙着，暗自点头，看来自家的生意都还不错。随着掌柜上楼，在一间临街的雅间坐了，两个护院则守在门外，李杨微笑道：“没事，我出来闲逛，走累了过来歇歇脚，你随便安排几个菜就好，不用太麻烦。对了，后面还跟着些家里人，你也安排下。跟着我走了半天，大家也累了。”
“少爷放心，小的这就去安排。”掌柜忙点头应了。很快就有伙计端了茶水和开胃小吃过来。李杨喝了口茶，招呼陈实和齐格萨都坐下，似乎很随意的问齐格萨：“对了，咱们家的护院都是旗人？”
“是的，少爷，都是旗人，都是一直跟着我的骁骑营老弟兄。”
“你们是骁骑营的人？”李杨有些吃惊。
“以前是，后来上面要换防驻地，兄弟们在这边待习惯了，好多都娶妻生子，不愿离开扬州。小的和大管家有些交