秦钺带着玛娅刚刚来到汇宾楼门前，一名看上去很精神很利落的店小二满脸堆笑地迎了上来，打量了打量秦钺和玛娅道：“这位郎君和这位小娘子，你们是要吃饭吗？吃饭楼上请，楼上有空雅间，环境既优雅又幽静。”
秦钺心道，这还用说？你们这酒楼连个客人都没有，别说是雅间，估计大厅里都是空的。
秦钺虽然没什么，不过玛娅听了店小二的这番话，脸却变得更红了。
秦钺并没有说出心里想的，而是同样对店小二报以微笑道：“我们只是随便吃点东西，就不要雅间了，在楼下的大厅里随意坐坐就行了。”
听秦钺说不要雅间，玛娅的心里这才不那么忐忑了，但似乎又有点若有所失。
店小二道：“好好好，二位里面请。”
“张师傅醒醒，来客人了！”另一名店小二连忙去把靠在窗下打瞌睡的厨子喊了起来。
秦钺和玛娅进到里面，发现酒楼里果然是一个客人都没有，柜台里也没见到掌柜的，就找了一张靠近门口的桌子坐下了。
店小二来到桌前：“二位用点什么？”
秦钺道：“博士，你先说说你们这里都有什么？”
店小二迟疑了一下：“我们这里啊，一般……一般的菜品都有，像什么烧鹅、熟鸡和普通的时令菜蔬什么的，杂七杂八的能有个十几样吧！”
秦钺看似很随意地道：“我忽然想喝鲜鱼汤了，那就先点一条鲜活的鲤鱼吧。”
“这个……您真会点！”店小二似乎有些为难。
“怎么，没有吗？”
“有，有，不过您得多等一会儿！”
“鱼肉那么嫩，开锅就熟，为什么还要我们多等一会啊？”
“因为我们店里没有活鱼，得先去附近的鱼行里买回来再给您做。”
“你们这么大一家酒楼，怎么不弄几口大缸养几条鲜活的鲤鱼？”
店小二有些尴尬地道：“这位少郎君，我听您的口音也是这长安城里人，我也就不瞒您了！您也看到了，我们这酒楼一天到晚除了中午饭口时间，根本就没有几位客人，活鱼买回来要是当天卖不出去，即使放在水缸里也有可能死掉，鱼死了就不值钱了，所以我们一般都是现买现做。不过这也有好处，越是刚买回来的鱼越新鲜，这样您吃起来也放心。”
秦钺道：“那还是算了吧，我们已经吃过中饭了，就是想进来随便坐坐。这样吧，你先给我们上三五样可口的小菜，随意什么样的都行，另外再来三碗清酒就可以了。”
“好了您那！”店小二转身对刚刚打着哈欠走进门的厨子道，“张师傅，三五样小菜，荤素随意搭配，只要可口就行！”
“这位郎君倒是好伺候！”张师傅玩笑一声，说完就去了后厨、。
店小二又去柜台里的酒坛中舀了两碗清酒端了过来。
秦钺从怀里摸出二十文铜钱递给小二，然后指着一只酒碗道：“博士，过来说几句话。”
也许是怕门外另一个小二看见，店小二连忙把钱揣进怀里，然后坐下道：“这位少郎君，您客气了，有什么吩咐您尽管说。”
秦钺道：“我也没什么事，就是想和你随便聊聊。对了，我看你们这酒楼的生意不算很好啊！”
店小二道：“我刚才不是和您说过了吗？这哪里是不好，而是非常不好！”
“可同样的位置，人家隔壁的华福楼咋就那么好呢？”
“这能比吗？人家华福楼的东家可是这长安城里出了名的大财东，连朝廷里的很多官员都是出自杨家门下，宾客自然就多了些。”
“可也不能差这么多啊？”
“您这是不知道，华福楼除了有固定宾客，人家的厨子也是从淮扬请来的，还有一个从宫城御膳房退下来的老师傅把关，不但菜品齐全，很多酒水也是专门从巴蜀运来的。而咱们这汇宾楼，本来就竞争不过人家华福楼，平时菜品和酒水又不全，客人就少了些，而客人越少就越不敢准备太多的菜品，长此以往恶性循环，就到了今天这个地步。”
“那你们的东家就没想过把这酒楼转租出去吗？”
“可没人肯接手啊！”
“咋会没人接手？”
“您想啊，旁边就是华福楼，加上这地脚的房租又那么贵，谁在这里开酒楼不是个死？不瞒您说，我们东家前些日子还在门前立了块转让的牌子，可一直都没转让出去，我们现在都懒得往外搬牌子了，天天应付那些光打听价不租房子的，我们都烦了！”
“那你们东家就没想过把这酒楼盘出去吗？”
“租都没人租，哪还会有人买？”
“这酒楼值多少钱？”
“这个小人也不清楚，不过就这地脚，这么大的房子，怎么着也得三五十万钱吧！”
秦钺在心里核算了一下，三五十万钱就是三五百两银子，这些钱都够买好几处宅子了，这么多钱确实很难出手，何况还是一个一直在赔钱的酒楼。