就连一旁的可儿也一脸羡慕。可以被莫姑娘带去伙房偷师。那可是极好的机会啊。她、秋锦和秋瑟可是都沒能得到这么好的待遇呢。可是想想刚才雷然而的惊艳刀法。可儿又有些黯然的低下头。也难怪人家才刚來就得到这么好的待遇。人家可是有一门好手艺傍身的。不是她这等普通的帮厨能比的。
由于雷默然的惊艳刀法。莫青青才得以按时完成了配菜的初步处理工作。紧接着她还要去位于二楼的伙房将鱼片和配菜简单灼水炒制一下。在她的授意之下。雷蓦然也端了部分配菜跟了过去。
二楼的伙房虽然沒有一楼食材处理台那么多人。但也是热火朝天。一个个灶台上火焰冲地老高。不少穿着和莫青青相同服饰的男男女女在台前忙活着。莫青青端着排成一个宝塔般的食材盘。快速走到位于窗口边的一个灶台前。“咣”的一声将分量极重的食材塔放了上去。雷蓦然也紧跟着照办。沒有了内力。再加上之前处理了那么多的生鱼。雷默然感到有些体力不支。但她还是硬咬着牙将肩膀上的食材塔双手托着放到了台前。莫青青见雷蓦然双手抖地慌。及时地上去帮了一把。嗔怪道:“小心点。千万别逞强。你可不比我。我是早就习惯了这些食材的重量。你啊。还得再多多适应才行。”
雷蓦然叹了口气。点了点头。看來在内力恢复之前。她都只能做个弱不禁风的小女子了。想到这里。雷蓦然不禁有些担心。也不知道她什么时候才能有机会接近西牙子夫人。更不知道自己什么时候才能接触到厨神秘典。这一切在目前來看都有些遥不可及。
就在雷蓦然有些晃神的时候。莫青青猛地倒抽一口凉气。满脸惊骇。雷蓦然微微一愣。随即顺着她的视线向灶台里看去。这一看。雷蓦然顿时阴沉了脸。
只见灶台内已经湿成一片。黑乎乎带着异味的水一直流到一边的干柴堆上。连干柴也是湿到能滴水。雷蓦然看了看莫青青的神色。问道:“莫姑娘。这个灶台今日恐怕是用不得了。我们是否换个地方。”
“换不了……能换的话……倒好了……”莫青青双眼茫然的摇了摇头。喃喃自语。“为什么一定要跟我过不去……为什么非得是我。”
雷蓦然顿时明白过來。看來这伙房里的灶台都是安排好的。该谁的就是谁的。沒有位置可挪。听她的意思。怕是被人暗中失了绊子。看來。这厨楼里的复杂还真不是空穴來风。
莫青青怔愣了片刻后。回过神來。对着雷蓦然道:“对不起。是我连累了你。你是个有才能的。偏偏跟了我。这下。恐怕连你也逃不脱责罚了。不过你放心。等一下我会尽全力保你的。若是能让其它厨师收了你。或许你便可以逃过这一次了。”她一脸的无奈。让雷蓦然的心中微微泛起一丝暖意。莫青青确实是个有担当的人。既然如此。她更应该想办法帮帮她才是。
“莫姑娘请放心。然儿既然到了你手下。便不会轻易离开。只是我初來乍到。对这里的情形还不甚了解。莫姑娘可否告知。今日的事究竟是何人背后使坏。”雷蓦然一脸正色地问道。
莫青青突然抬头。有些不可置信地看着雷蓦然。这年头。大难临头不各自飞的人不多了。沒想到这新來的帮厨还是个有情有义之人。这一來。莫青青对雷蓦然的好感更是一路飙升到顶点。于是也不隐瞒。一五一十地解释道:“我是慕容总管手底下的人。但并不特别受总管的看重。而慕容总管和王总管之间的不合是已经闹到明面上的事。今日夫人宴客。并沒有指定菜单。只是给了个范畴。那便是鱼。二位总管为了给夫人在客人面前争面子。从昨日开始便十八般武艺全上地斗了起來。今日我们被分配到这么多的活鱼。便是王总管的人在背后捣的鬼。”
说到这里。雷蓦然忍不住问道:“明知是王总管派人捣鬼。莫姑娘为何不去找慕容总管主持公道。”
“唉。你以为我不想吗。可是莫荣总管手下的厨师厨娘多达十五个。像我这样平平无奇的厨娘。是得不到他的重视的。更何况今日事忙。我若是为了这些事便去打扰总管。到最后。怕更是给他添乱。别看他脾气不坏。可一旦遇上了事。那也是生杀予夺毫不手软的。”莫青青叹了口气。又有些不甘心地道。“本以为今日可以圆满完成任务了。可……好不容易将鱼片地这么的好。我却沒有办法将它们做熟……”
“莫姑娘原本想如何料理这些鱼片。”雷蓦然试探性地问道。既然沒有定下菜单。那便代表着所有的菜只要在上桌之前。都是允许有变数的。既然如此……那或许还有办法。
“如何料理。自然是灼水一次。好让总管可以大加发挥了。”莫青青一脸理所当然地答道。随即又垂下眉眼劝道。“如今我是自身难保了。等一下我会找机会将你举荐给李厨娘。她是慕容总管手下的红人。像你这般刀工绝佳的人。她一定是欢迎之至。到时你可千万别说今日你是跟着我帮厨的。明白了吗。”
雷蓦然看着她一脸坚决的表情。微微点了点头。但心里却完全不是这么回事。此刻她正在四下搜寻着酱料。也不知道。这地方有沒有酱油和芥末。
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