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第32章 营养学(1 / 2)

她摸着自己的脸颊,看了看镜子,又看了看杨涵瑶,说道:“姑,姑娘,这,这真是我吗?”

杨涵瑶笑道:“不是你,还能是谁?”

陈佩儿咽着口水,把八音盒传给张翠花,一向粗手粗脚的张翠花此刻却小心得很,捧着八音盒把脑袋凑上去一照,顿时大叫:“哎呀,我这脸上怎么有斑点?”

“噗!”杨涵瑶一听这话就笑了出来,杨李氏也忍不住笑了起来,说道:“翠花,没事得,就几个斑子,不影响啥。讀蕶蕶尐說網”

张翠花的眉头却拧在了一起,正是十四五岁的年纪,正是爱美的时候。翠花童鞋对于自己脸上张了雀斑感到很难过,自己本来就不漂亮,再加上几个雀斑就更丑了。

杨涵瑶笑着说道:“没事得。你以前老下地干活,吃得也不好,太阳晒着就容易张雀斑。你刚来时还要多呢,这不,才将养几个月,雀斑就少了,等姑娘得空了,带你们去采些野花,买些中药教你们做面膜,保管你们一个个都美得跟天仙似得。”被杨涵瑶看穿小心思的张翠花脸蛋一红,可又好奇杨涵瑶口中的面膜,问道:“姑娘,面膜是啥?”停顿了下,又苦着脸说道:“原来太阳晒多了会张雀斑啊……那我以后都不晒太阳了。”“那可不行。”杨涵瑶摇着头,“一点阳光都不见对身体可不好。晒晒太阳能促进维生素D的生长,如果不晒太阳可要得佝偻病得。”

“维,维啥弟?”翠花一脸迷糊,怎么姑娘说得话她一句也听不懂?屋里其他人也都一脸茫然地望着杨涵瑶。杨涵瑶吐了吐舌头,一时口快,把后世的词都拿出来了。“就是一种营养素,所谓营养素就是咱们人张身子必须要摄入的营养。比如咱们吃饭啥得,就是为了摄取里面的营养。这个维生素D就是其中的一种。少了这个东西,人就容易得佝偻病。”

“姑娘,那得了佝偻病的人只要多晒晒太阳就好了?”柳芸娘问道。估计这里要马上就能理解杨涵瑶话的人也只有柳芸娘和陈佩儿了。看屋里其他丫头那脸上,特别是翠花,分明写着我不懂三个字。杨涵瑶摇摇头,说道:“这个问题很复杂。当某种营养素不足时,就会引起一连串的连锁反应。比如这维生素D,当摄入不足时就会引起钙、磷代谢紊乱,产生的一种以骨骼病变为特征疾病。”

“钙,磷?”柳芸娘又问道,怎么姑娘嘴里说出来的东西她从来就没听说过,连书上也没见过,只知道姑娘跟一个游方僧人学习过,说是姑娘的先生也不为过。

那游方僧人到过一个叫作欧罗巴的地方,难道这又是欧罗巴的学问?

杨涵瑶的脸越来越黑,糟糕了,怎么越解释越麻烦了?她微微摇了摇头,露出一个笑来,“好了,芸娘,别问了。你也在听着数理化的课,等你把那个吃透后,若是有兴趣学我这门营养学,我就传授给你!”

“营养学就是管人怎么吃得么?”陈佩儿若有所思地问道。

“是得。这是从欧罗巴传来的学问,和咱们的中医有异曲同工之妙,都是固本培元的理论。不同地是,营养学只从对食物合理的安排上来调节身体,佩儿说得不错,这就是一门怎么吃,怎么吃得更好的学问。”

柳芸娘听到这里,一脸惊喜,忙福了福身子,躬身说道:“芸娘谢过姑娘传授之恩。”

杨涵瑶摆摆手,笑着说道:“营养学可是很枯燥得,到时别学得哭鼻子了。”

停顿了下,又继续说道:“再说芸娘管着厨房,等芸娘你学会了,以后怎么安排膳食的活计可就交给你了。一家子的身体就落在芸娘你身上了,这可是苦差事。”

柳芸娘笑着摇头,说道:“芸娘求之不得。”说着又觉得自己这样窥觑主人的学问有些不好意思,脸红了下,小声说道:“姑娘惊天的学问教给了芸娘,芸娘若不做牛做马哪对得起姑娘的恩情……”

杨涵瑶一摆手,笑着说道:“学问本来就是拿来普及得。你们谁想学,我都可以教。”

张翠花拍着手,说道:“真得吗?姑娘,我,我想学那个物,物理……我看方姑娘,胡姑娘做得那个啥实验好有趣,我,我想学。”

杨涵瑶轻笑,说道:“等你学完一千个常用汉字后再学也不迟……”

“啊……”张翠花垂下脑袋,她虽不笨,且姑娘教得拼音法识字极快,她现在已经认识了不少字了。

可一想到姑娘说要学满一个字后才能学物理,她又觉得很遥远……

看着翠花这样,杨涵瑶笑着说道:“你也别泄气。芸娘和佩儿都是五六岁就启蒙了,苦在了前头。你们学得晚了,自然是比别人付出得多一点。再者,物理学这个东西可不是那么好学得,你若不识字,怎么学物理?再者学物理,算术就得好,否则是学不好得。”

翠花一听这话,忍不住打起了退堂鼓,“姑,姑娘,物理这,这么难学?”

杨涵瑶勾唇一笑,自己是学医得,高中自然是选得理科,其实说起来她文理科都不差,想起读书时代那些文理科差异很大的童鞋就忍不住想笑。

“怎么说呢?数理化这三

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