秦时鸥请欧阳海进客厅坐下,他泡了一壶好茶,问道:“今晚尝尝兄弟这里的海鲜,有没有兴趣?”
欧阳海目光还在门口的虎子豹子身上游弋,听了秦时鸥的话他点点头道:“行,大毛之前对你的海鲜可是赞不绝口,我一定要尝尝你的海鲜多美味。”
“美的你连舌头都吞掉!”毛伟龙说道。
“哟,你还有给我说好话的时候?”秦时鸥诧异问道。
毛伟龙翻了个白眼,道:“什么叫给你说话话?哥们是尊重事实!”
冰库里什么都有,但秦时鸥还是让沙克他们去海里搞了一些能捞到的东西,虽然味道差别不太大,可海鲜要的就是个‘鲜’,冰库里的鱼虾总归是差了一点。
捞了些鱼虾蟹回来,沙克和海怪去处理,大秦渔场的海货鲜美无比,不需要多么复杂的做法,重点是保留下原汁原味就行。
这次大菱鲆没有烤,而是做了清蒸,这个季节的大菱鲆鱼皮太嫩,一烤容易烤焦。
烤鱼换成了尖嘴鱼,这种鱼鱼肉肥美,在上面抹了油洒上孜然和辣椒粉,味道那叫一个棒。