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177.湖岸烧烤(常规3/4)(2 / 2)

来了泡椒,也是有了这东西,他们才能做川味烤鱼。

后面尼尔森开着他心爱的哈雷彗星赶了过来,车上挂着两只花尾榛鸡。

秦时鸥问道:“你去山上打猎了?”

尼尔森解释道:“没有,是我去禽畜圈舍那边检查的时候,碰到了这两个倒霉的家伙,顺手就抓了过来。”

奥尔巴赫道:“现在是榛鸡的交配季节,以后这一段时间就别抓了,沉宝湖有不少鸭子和大雁,我们想吃的话可以来这边抓两只。”

这两只花尾榛鸡还没死,只是被绑着吊挂在摩托车上,秦时鸥想起这东西的美味还真馋的很,但他不会忤逆奥尔巴赫,就把两只榛鸡解开放到了河边。

尼尔森耸耸肩,他拿起毛伟龙的反曲弓带着虎子和豹子沿着湖边溜达,傍晚是很多水鸟活跃的时间,要抓几只很简单。

不一会就碰到了一群黑水鸡,这种鸡全身黝黑,遍及全世界,多见于湖泊、池塘及运河,不善飞,起飞前先在水上助跑很长一段距离,尼尔森不用动手,虎子和豹子冲上去就摁倒了两只。

秦时鸥开始准备做鱼,他等鱼腌的差不多了,在架起的锅子里倒入橄榄油,放入一大把花椒和干辣椒,炸香后,放入葱、姜、蒜炒香,再放进毛伟龙带来的放入烤鱼料。

一阵大火猛炒,炒出香味之后就先放入蔬菜继续炒几下,然后倒入清水,将腌好的鱼放进锅子里开始煮。(未完待续)

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