绣人生,不知道却对大人投缘,愿和大人同进退,它日,我为首辅阁老,大人执笔司礼监,共享荣华。”
刘睿可不是信口开河做荒唐事,知道,这个张乔的干爹黄兴多年后掌控司礼监东厂,这个张乔也是风光多年,此人更是江湖脾性,爱恨分明。
张乔猛的把酒喝干了,讪讪一笑:“这可不是小孩子过家家,兄弟这个大饼可不能给两个充饥,好吧,酒足饭饱,也正好,今夜有几锅盐卤要试莲,跟着杂家去看看,也说说你的晒盐之法。”
自己出的题目太大,一时间叫张乔信服才是笑话,不过总是种下种子,等着他张乔一步步看到希望,得到实惠,就应该成为自己的助力了。
虽然夜色茫茫,但盐场这里却是火光一片,很多人正在架锅烧着芦苇煮盐。
看那些儿煮盐的兵士,也分不出正兵嗯兵,常年风吹日晒加上冰寒地冻一年四季的在炉火旁煎熬,一个个都精瘦黑黝黝的像个蜡杆标本。
一个总算还像个人样穿着总旗军服的兵士迎了上来,问道:“请问监丞大人,是否开始试莲?”
张乔一摆手:“这十个锅应该到时候了,试莲吧。”
就见那个总旗,挨着个的在十个大锅里面分别扔进去十颗莲子,看基本都是漂在锅里的卤水面上,就对煮盐的兵士喊着:“停火!出锅结晶!”
张乔看着刘睿,刘睿则是淡淡一笑:“这个总旗能有十莲子试验法,也算不错了,大概整个辽东能掌握五莲子手法的也没几个吧。”
海水煮盐,到了一定浓度就要停火出锅结晶,经过几千年的积累,人们摸索出一个用莲子试卤水浓度的法子,高明的能用五颗莲子,一般的只能用十个莲子。
张乔宽心的一笑:“兄弟果然是内行,看来,晒盐之法有门,那么,这就和杂家说说,这个晒盐之法如何操作?”