一炷香后共选了九名女子六名男子，就这样不到一个时辰就将要招的人招齐，欧阳燕让这七十八人男女站成三列，因为之前喊话喊累了这次由她小声说，让张云来喊，大伙听到张云不断的重复：大家一定还有人在心里骂我们不够诚心，如果是这样你们就错了，我欧阳燕宣布绣工的月银是三两银子，裁缝的月银也是三两银子，讲解员的月银是四两。铺子每月每人出一两银子，其他的有我欧阳燕付给大家。
大家一定会问为什么之前我要说是一两银子，那是因为我要得工人是真实需要这份工作的人，如果可以为降低银两而走那么只能说明他们不是很需要这份工作，也可以说明不论是谁今后要出高价钱他们一定会离开，我们大丰绸缎不要这种见风转舵的人。
第二，我之所以让那个绣工们各自去找一个人组队，这是考验一个人的协作能力，人只有团结起来力量才是强大的，也只有这样铺子才能持久兴达，我大丰绸缎庄不需要个人的优秀。
第三，我让绣工去挑裁缝，这样才能使裁缝裁出来的东西绣工可以很快上手，也能够多方面的选择人才。
第四，你们被选上的每一位刚刚领的一两银子是对你们今天的奖励，不包括在月银之中，但我只有一点要求就是你们要把铺子的兴亡当成自己的事去做。好了现在没事了大家休息一天，明天过来，若有人家离的远待会可以向秦管事报备，我们会给你们统一租房子，但是租房的费用你们自己掏，还有刚刚的十五名讲解员明日不用来这，直接去落霞山庄找我欧阳燕报道，我将对你们进行培训。
被选上的欢天喜地，被淘汰的人灰心丧气，直接弃权的人肠子悔青，粉儿和铺子其他人用崇拜神一样的眼神看着欧阳燕，秦管事心服口服，然而余振兴洛却有些黯然失落的腹语：“燕儿，你总是这么特别，带给我莫大的震撼，你可不可以平凡一点，让我可以感觉我配的上你。”
第二日十五人一大早就在欧阳燕的私人院子里听着欧阳燕的指导：
“做人态度要诚恳、声音大小要适宜，语调要平和沉稳；尊重他人。用语：敬语，表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的"请"、"谢谢"、"对不起"，第二人称中的"您"字等。初次见面为"久仰"；很久不见为"久违"；请人批评为"指教"；麻烦别人称"打扰"；求给方便为"借光"；托人办事为"拜托"等等。要努力养成使用敬语的习惯。我提倡的礼貌用语是十个字："您好"、"请"、"谢谢"、"对不起"、"再见"。”
欧阳燕手拿小皮鞭道：“你们几个要恭敬的说话，不是让你们低声下气的，看你们一个个跟坏人好事的小三似的。”
“那要怎么样啊？姐姐，粉儿不懂。”
“哎呦，你啊，看我怎么做，学不会你以后别对别人说我是你姐姐。”欧阳燕一边做一边解说：“两腿并拢，脚尖微微分开，面带微笑，两手虎**叉，四指微拢，右手握住左手指根线处，自然下垂。客人来的时候你们就微微弯一下身子，像这样甜甜的笑着说‘美男欢迎你的光临’，或是‘美女欢迎你的光临’。客人走的时候要说谢谢光临，很简单的，你们学一遍我看看。”
欧阳燕在十六人面前来回晃荡，看着这些人的动作，欧阳燕的心肝都要气碎了，小皮鞭毫不犹豫的抽下。
“你，笑得这么难看，想吓死一两个人嘛？”
“粉儿，你腰弯的太低了，地上又没有钱，抬起头，笑，好就这样。”
“你，你还有你脚分这么开干嘛？好端端的人这么一来就不够柔美了。”
“你们六个大男人干什么啊？一个个跟那些扭捏作态要投河自尽的女人似的，丑死啦，你们是男人，请不要抹黑男人的阳刚好不。”
张云苦笑的问：“夫人，小人可都是按你刚刚说的在做，这个真的好别扭可不可以不做呀？”
“我有说让你们男人这样吗？熊是怎么死的，笨死的，你们是男人笑的要阳光，是这个样子的，两脚分开大概有一脚的长度。双手背在身后交握，自然下垂，面目表情要温和，不要板着一张死人脸，客人不是来要钱的，而是来送钱的，客人来的时候也是弯腰低头示意后，马上抬起头。哎呀你们真是气死我了，相互对着练。”
欧阳燕溜出去吃了一盘水果后回来，看着大家都很努力的在学，心里很开心，“你们先休息会，等会我给大家讲讲卫生要求。”
欧阳燕从身后拿出一盘果子“来这是我给大家带的水果，每人一个，剩余的可是我一个人的。”
“我们不饿，夫人你自己吃吧，你还有宝宝。”
欧阳燕不好意思告诉他们自己是吃过后来的，佯装