心头一动，邓安国仔细一观察，发现菜肴的色泽比较鲜，不像是大锅菜，应该是另外炒出来的，而且时间也不久。
邓安国伸右手指了指盆里的饭菜，纳罕地向秦班长问道:“这不像是大锅菜，是不是你现做的？”
“对头。”秦班长用一口纯正的四川话说道:“副连长，我晓得你爱吃素菜，所以就专门给你炒了一盘鱼香茄子，保证对你的胃口。”
点点头，邓安国又欣喜又感激地道:“太麻烦你了，改天有空闲时间了，我教你单手上膛，单手换弹匣，不，不，我教你一步三刀，一秒三刀。”
“那我就先谢谢你了，副连长。”秦班长把盆里的饭菜端上桌子，笑嘻嘻地道:“其实，我的军事素质还是不差的，以前在步兵连的时候，我是班上的机枪手，56班用轻机枪是我的拿手好戏。”
“是吗？”邓安国一手端起碗里的四个馒头，一手端着那碗紫菜鸡蛋汤，讶异地道:“你的军事素质不错，我在那天的射击考核中就已经窥测出来了，只是没想到你除了炒菜做饭外，还擅长班用轻机枪的射击。”
“真不骗你，副连长，我以前是个机枪手。”秦班副把一双筷子竖直靠在盘沿上，叹息道:“后来我被抽调到这侦察连后，原先炊事班的班长和四个炊事员退伍走了，新分配到炊事班的四个炊事员做饭的技术不过关，连长知道我当兵前在家乡学过厨艺，所以就生拉硬拽地把我塞进炊事班，当起了班长。”
哦了一声，邓安国把手里的馒头和汤碗放在桌子上，坐下来，激奇地说道:“原来你还学过厨艺？”
“是的。”秦班副颔首道:“当年本打算和我表哥合伙，在家乡的镇上开一家饭馆，由于资金不够，没有开成饭馆，就去报名应征，没想到无论体检和政审，我都顺利地过了关。”
想了想，他又道:“到了步兵连后，我一直是轻机枪手，各项军事技能都在全连名列前茅。”
拿起一个馒头，邓安国大口大口地啃着，咀嚼着，右手不停地用筷子夹菜往嘴里送，秦班长的厨艺究竟是好是坏，他似乎顾不上去品味，因为饥不择食还个词用在此刻的他身上，实在恰如其份。
秦班长微微一笑，转身便要走开。
“别忙走哇，秦班长。”邓安国左手端起那碗紫菜鸡蛋汤，送到嘴边，说道:“趁着现在有空，咱们侃侃大山。”
啜了一口汤，邓安国舔了舔嘴唇，轻轻地放下碗，赞道:“姜和蒜用得非常合适，没有半点腥味，很好，看来手艺再好的厨师，炒大锅菜的时候，都难免失水准。”
“那是，给全连百多号人炒菜和在饭馆里面给客人炒菜，完全是两回事。”