,可这羊肉五块一串,这一多片羊肉能串几串出来?
被罗俊楠死死的盯着,中年摊主却是不慌不忙,脸不红气不喘地拿起竹签,一根竹签上面就穿两片羊肉,丝毫没有坑人的负罪感。
罗俊楠有点看不下去了,他问道:“你这一斤不到的羊肉,打算卖我多少钱?”
“穿几串就算几串的钱。”中年摊主回头瞅了罗俊楠一眼,理直气壮地说道:“是你老婆让我全烤了的,怎么,你不乐意了?”
“我只是觉得你这羊肉是不是割地薄……靠,这就好了?!!”
嘴里话还没来得及说完呢,就见这中年摊主把串好的几串羊肉往炭火上一搁,右手抓着竹签,左手抄起一只银灰色的小瓶朝羊肉上洒了一些液体,炭火腾地一下就蹿出了火苗,随即,抹油、撒料一气呵成,在罗俊楠把话说完之前,就有十串羊肉放到了他面前的盘上!
罗俊楠张着嘴巴,盯着中年摊主看了好一会儿才问道:“你刚才往那上面撒的什么东西?”
“独家秘方。”中年摊主笑了笑,直接忽略了罗俊楠,朝曾慧敏说道:“你尝尝看吧,吃过之后你就知道五块钱一串并不贵!”
看着不锈钢盘上那十串看起来颜色倒是不错,却又不知道它熟了没有的羊肉串,曾慧敏也是不禁迟疑了一下,这东西能吃吗?
还好,罗俊楠就在边上坐着呢,见中年摊主的表情也不似作假,他这个毒不侵的家伙也就二话没说拿起了一串羊肉,张嘴就咬了下去。
结果就是这么一咬,明明是很薄很薄的羊肉,却让罗俊楠忽然间感觉到好像有香味非常浓郁的汁液从羊肉当中喷溅出来似地,满口留香啊!
羊肉很薄,但火候控制的刚刚好,几乎就是在羊肉刚刚熟透的瞬间就完成了抹油、撒料、出炉、上桌这一系列的步骤,因为羊肉很薄,所以在内部熟透的瞬间,表面也已经有了些许焦味,但就是这种淡淡的焦味,却将羊肉本身的美味给提升了不止一个档次!
怎么说呢?嗯,外焦里嫩、肥美多汁,可它偏偏就是一片薄如纸张的羊肉!!
罗俊楠几乎没有多想的功夫,在第一片羊肉进嘴的瞬间,便朝着中年摊主竖起了大拇指,由衷地夸赞道:“这是我这辈吃过的最好吃的羊肉串了!”
说着,罗俊楠就把面前的一盘羊肉给推到了曾慧敏的面前,笑着说道:“放心吃吧,刚才撒上去的那点液体应该是从什么植物里面提取出来的油脂,不过以前没有吃过,所以不知道到底是个什么东西,但至少这东西是安全的,可能还有些营养呢。”
听到罗俊楠都这么说了,曾慧敏也就完全放下心来了,她拿起一串羊肉小小地咬了一口,结果……一盘九串羊肉,不到半分钟就被一扫而光了!
“剩下的还要烤吗?”中年摊主笑吟吟地问了一句。
罗俊楠和曾慧敏都是毫不犹豫地点点头,异口同声地说道:“有多少烤多少!”
一开始还觉得中年摊主开出的五元一串的价格有点趁火打劫的嫌疑,但吃过他烤的这种特制的羊肉串后,罗俊楠就觉得他把价格定的低了。
因为这种羊肉串最贵的不是羊肉本身,而是被他撒上去的那种看起来好像有些浑浊的油脂!这五元钱的价格里面,估计这油脂就占了起码一半以上,剩下的才是羊肉的成本和中年摊主的利润。
这么一算的话,罗俊楠就忍不住问了一句,“这么好吃的羊肉串,你一天能卖多少?”
“价格贵,一般人听到就走了,谁肯尝一下呢?”正在串肉串的中年摊主应道:“不瞒你说,我在这里摆了半年的摊了,你是第二个愿意掏钱吃的。”
“那第一个是谁?”罗俊楠好像越来越好奇了。
“第一个也是男的,五十多岁的样吧,长得挺胖的,很富态。”中年摊主想了想,有些可惜地说道:“后来好像在电视上看到过他,叫什么孙建锋的,还是个地产公司的老总,身家几十亿,只是可惜了,他这辈估计是吃不到我烤的肉串了。”
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