在去林大姑家买些豆腐回来?”
郑玉也道:“你快去快回,她还有两个菜没炒呢,你买回来正好能赶上。”
冬生道:“嗳,那我这就去!”
其实麦芽是想说,没有豆腐就算了,这香椿头也不是只能吃一天,明天也可以做凉拌菜,今天可以煎了鸡蛋吃嘛!可是没等她张嘴,冬生就跑没影了。算了,买就买吧,嫩香椿最好的食用方法还是得凉拌,只有这样才能还原食材本身的味道。
等冬生匆匆买完豆腐回时,麦芽已经烧好,青蒜炒咸肉,又另外用新鲜的五花肉烧了咸菜,这是去年腌的,现在用来烧五花肉是最好不过,等会吃馍的时候,把咸菜夹在馍里面,最下饭了。
因为中午是吃馍,麦芽又蒸了些黄豆酱。
锅里的馍馍很快就蒸好了,热气一上来,再闷一会,就差不多了。