道才更鲜,出锅时撒些青菜跟小葱。稍微烫一下,汤的味道更是好的没话说。
林虎跟那两个小娃喝汤,喝的肚子涨,骨头他们不爱啃,专用汤泡馍,汤味鲜的都快把人熏倒了。
田氏跟李氏叨咕,她们以前也炖过骨头,可炖出来的汤咋就没有麦芽炖的鲜哩?
麦芽只是笑,并不讲话。烧菜,看着简单,人人都会做,可这其中的学问却大了去。同样的食材,不同的人,做出的味道就不同。不是光说说就成的。
林虎下午带着他们两个又摘了不少李子,麦芽等他们吃了饭,都走了,抓紧时间把李子泡起来,生气过一夜李子味道会变差。
两家大人今天中午一番话,算是给麦芽跟元青的事定下了,亲事一定,两家最后的那层隔阂也没了,真是比一家人还亲。有时想想也是,孙茂才还是田氏亲弟弟呢,县城里的田贵还是麦芽的亲二叔呢,可那又怎样,自己家的亲人,都不如邻居来的热络。