马车停在云来客栈的门口，十买和念恩进客栈去打点一切，似风如云夫妇和上官惊雷不紧不慢地跟在两人后面。
一个长相很普通，扔进人圈里就找不出来的店小二笑容满面地迎了上来，经典动作把毛巾一甩道：“各位客官，打火还是住店？”
“住店!”十买答道，“有上房没？要三间！”
“好咧！天字号上房三间，客官您这边请！”店小二非常热情地招呼他们上了楼。
等一切安定下来之后，又在店小二的殷勤招呼下，下楼用饭。
十买点了客栈里几道拿手菜，上官惊雷听见十买点的菜名，微微一笑。
似风如云不常在江湖走动，对所谓的拿手菜没有多大关注，他们对吃的并不挑剔。
第一次出谷的念恩则兴致盎然，她从没有吃过这些东西，便缠着十买要介绍，十买则推给了上官惊雷，毕竟在吃的方面还是义父经验比较多。
上官惊雷也不推辞，如数家珍得，一一道来：“第一道扒广肚。广肚此物入菜，七分在发，三分烹制，最佳是扒。此地以箅扒独树一帜。扒菜不勾芡，功到自然粘，此菜将质地绵软白亮的广肚片片，氽杀后铺在竹扒箅上，用上好的奶汤小武火扒制而成。成品柔、嫩、醇、美，汤汁白亮光润。
第二道洛阳燕菜。此菜制作十分精细，它以白萝卜切细丝，浸泡、空干、拌上好的绿豆粉芡上笼稍蒸后，入凉水中撕散，麻上盐味。再蒸成颇似燕窝之丝。配以蟹柳、海参、火腿、笋丝等物再上笼蒸透，然后以清汤加盐、味精、胡椒粉、香油浇入既成。其味醇、质爽，十分入口。
第三道大葱烧海参。葱名和事草，乃辛、温之物，海参虽珍，物性有微寒，以葱辅之、和之，则海参得以显其功。此菜看似简单，其实很见功力。海参涨发要好，达到柔软、润滑却又有韧性的程度。过之则烂，欠之则脆。再则是烧，火候要够，好汤武火，收汁至浓，海参方能入味。另外必须是大葱，寸段之葱白，炸黄出香，才有与海参相配之口味。
第四道炸紫苏肉。此菜选用猪硬五花肉，经浸煮、压平、片皮后，用葱、姜、大茴、紫苏叶及调料腌渍入味后蒸熟，再入油炸四五十分钟。炸时用香醋反复涂抹肉皮，直至呈金红色，皮亦酥脆，切片装碟，以葱白、甜面酱或薄饼佐食，酥脆香美、肥而不腻。
最后一碗糖醋软熘鱼焙面。此菜名，首先在鲤鱼，河南得黄河中下游之利，金色鲤鱼，历代珍品。其二是软熘，以活汁而闻名。所谓活汁，历来两解，一是熘鱼之汁需达到泛出泡花的程度，称作汁要烘活；二是取方言中和、活之谐音，糖、醋、油三物，甜、咸、酸三味，充分融和，各物、各味俱在，但均不出头，你中有我，我中有你；不见油，不见糖，不见醋，甜中透酸，酸中透咸，鱼肉肥嫩爽口而不腻。鱼肉食完而汁不尽，上火回汁，下入精细的焙面，热汁酥面，口感极妙。”
念恩听完上官惊雷的介绍，还没有吃呢，口水流得三尺长。难怪爹爹和十买哥哥都喜欢往外跑，不喜欢呆在忘情谷中，原来外面有那么多好吃的。
不多时他们点的东西都已经上齐，众人开动仔细品尝每一道美味，大快朵颐。
念恩吃得差点把自己的舌头都咬下去了，吸着一根面条，哧溜哧溜，不亦乐乎，其他几人看见这活宝，笑的差点噎着了。
正当大家吃饭吃的兴高采烈的时候，原先带着他们上楼的店小二被旁边一桌其中一人一把推了过来，撞在念恩的身上。
念恩躲避不及，眼看着整个人带着凳子要倒到地上去，十买反应十分迅速，一只手一推一挡，一拉一抱，用了四两拨千斤的巧劲，把念恩搂在怀里，店小二则滴溜溜转了个圈也站稳了。
店小二忙不迭道歉道：“客官不好意思，小的走路没长眼睛，撞到各位真真不好意思。”他点头哈腰，都有些哭出声来了。
“行了，没事了，小二哥，这是怎么回事啊？”念恩好奇地问道。
“客官，是小的不好，小的这就滚！”店小二对着推他的四个五大三粗的男人连声道歉道，像躲瘟疫似的跑的贼快。
其中有一个满脸横肉，凶神恶煞般摸样的人恶狠狠地骂道：“不长眼的东西，爷吃这几个菜，会没钱付账吗？催什么催？爷还没吃完呢！”
十买一看这几个人，心中就有数了，估计是些白吃食的人，蛮狠又霸道，这店小二恐怕是做了店家的炮灰，掌柜不敢出面，只好推了这老实的人出来收钱。
念恩最看不惯这些个仗着自己有点本事就到处惹是生非的人，而且刚才店小二对他们礼敬有嘉，照顾十分细致周到，她生出一丝不平意来，想要好好教训这几个人，替店小二出这口恶气。一转眼，她的一只脚很不小心的踏上了那个人的脚背，假意摔倒：“哎呦，好大一块石头！”
十买对着念恩耍的小花样白了白眼睛，这个爱惹是生非的好老婆真是不省心。他只好履行护花使者的责任，隔在两人中间，把她护个周全。
那满脸横肉的家伙，本来还想破口