源自远古先民的烤肉，然后在后来人代代改良下形成的产物。不过，一道菜一个故事，确实可以增进食欲。因为你吃的已经不只是一道菜，而是一节历史，一个美丽的传说。
蔡鸿鸣走到放着烤乳猪桌子旁边，用眼角的余光瞄了瞄左右，发现没人注意，就拿起放在烤乳猪旁的刀片起了烤乳猪。
这是个自助餐模式的酒宴，但吃东西的人不多，因为大多都去攀交情、混脸熟去了。
蔡鸿鸣的刀工不错，片着的烤乳猪肉每一块都有皮有肉。
烤乳猪最好吃的部位无疑是肋骨位置的肉，因为这地方的肉比较薄，腌制的味道比较容易渗透进去，连带着酥脆的猪皮，味道上佳。蔡鸿鸣随手将一块烤乳猪肉放入口中，感觉味道确实不错，就继续片着。不过片刻，半只猪的肋骨肉都被他片了出来，露出下面一根根洁白的肋骨。
片出来的猪肉差不多有一盘多。
看看差不多，他就顺手拿了瓶葡萄酒和杯子，然后带着烤乳猪肉往一边没人的座位走去。(未完待续。。)