意背，他认为看看就行了，平时又不会去触犯店，真没必要全背会。
可是洛甫好似并不因为余秋水是陆老爷介绍来的就稍微开小灶，他瞪了余秋水一眼，每一个伙计都要会背店规，这余秋水自然也不能例外。洛甫很苛刻，他一码是一码，有板有眼地对其说道：“一炷香，给你一炷香的时间。如果你背不会，别说你是老陆介绍来的，就算是皇亲国戚，你也从哪来的给我回哪去。”
洛甫说得很没人情味，直接就给余秋水来了一个下马威。而余秋水自然能看出洛甫在自己面前摆的姿态很高，容不得自己说什么言辞。
当然，余秋水也并没有什么不满，相反他还理解洛甫此般作为。洛掌柜一定以为我是靠陆老爷的关系才进来的铺子，对我有点不待见也是应该的，我不能让他感觉我就是个吃软饭的。余秋水想着，也不管店规有多少条了，毅然决然地说道：“洛掌柜，今儿我绝对会留在这里。”
余秋水说得很坚决，好似他一炷香的时间内绝对能背会这三十多条店规。不过，洛甫并不看好余秋水，三十多条店规并不是那么好背的，于是他不以为然地对余秋水说道：“背吧。”
话音刚落，余秋水立马聚精会神地盯住那店规，嘴巴更是滔滔不绝地大声朗读了起来，简直旁若无人。
洛甫看到这一幕并不在意，他认为背东西就要大声读出来，不然怎么能背会。于是他就由余秋水在自己面前一声一声地朗读，自己则在案桌上点了一根檀香，神态悠闲地看起了账本。
背诵店规令余秋水很头大，但从小他可没少被自己爹爹强行背诵文章。虽说他本身并不喜欢背诵，但是日子一长，久而久之便养成了能快速背诵的小特长。
三十多条店规看上去固然不好背，但熟能生巧，没一会儿余秋水就把店规读得是一个滚瓜烂熟，估计用不了一炷香他就会背诵了。
果不其然，余秋水闭上眼睛在心中把店规背了两遍以后，胸有成竹地对案桌后翻看账本的洛甫说道：“掌柜的，我背会了。”
洛甫闻言合住了账本，见桌上的檀香只燃烧了一半，顿时他便对余秋水来了兴致道：“你背来我听听。”
“一，店铺各掌柜只能听命于东家，大掌柜，外人无权干预。二，店铺大小事务一切由各铺掌柜执行，除东家以外之人不得干预店铺生意。三，店铺伙计帐房等人不得同门内讧，争斗，如有发现店铺除名……”
余秋水口角生风，没有停顿一毫直接把三十多条店规给背了出来，完全难不住他。而洛甫看在眼里，固然是惊讶。当年他当伙计的时候可是背了两柱香，这如今余秋水半柱香时间都不到就能通篇背下店规，真可谓是脑袋瓜好使。
“小伙子很聪明嘛。”洛甫夸奖着余秋水，便从案桌后站起了身子。
“洛掌柜，我只是死记烂背而已。”
余秋水摸着后脑勺，憨笑着表现的十分谦虚。而这时的洛甫走到他的跟前，没和他说什么闲话直接说道：“既然你那么聪明，现在就可以去柜上招呼生意了。”
“招呼生意？现在？”余秋水惊呼一声，脸上慢慢显现出担忧。
我这才背会店规就是招呼柜上生意，未免也太快了。我可是连布料的价格和种类都不知道呢，万一卖错了东西岂不是坏了招牌。余秋水心中说道，完全接受不了洛甫让自己那么快就上柜，起码也要培训一下吧。
自然，洛甫知道余秋水的担忧。不过他可不管那么多，好似有意刁难余秋水一般，对其严声厉语道：“还不快下楼去招呼生意。”
洛甫没有半点开玩笑的样子，真打算让什么都不懂的余秋水直接上柜。