我失望,。”
“晚上请你吃饭。”风小雨和凯琳娜握了握手,神态悠闲地走到空着的案板前,抽出自己的厨刀晃了晃,刀锋光芒闪闪,显然是刚刚打磨过。
“今天比赛分三场,三局两胜制,简单明了。”兰东娜大声说道:“第三场比赛空中劈荸荠,前面两场由凯琳娜和扬州的厨师各出一题,全凭临场发挥。”
“凯琳娜小姐,你先出题,你是客。”兰东娜客气地走到凯琳娜面前,面带微笑。
“客随主便,第一道题你们出。”凯琳娜大方地笑了笑,第一道题直接关系到比赛的心情,她竟然放弃优先出题的权利,可见她的大度,也显示出她信心满满,胸有成竹。
“第一道就由我来出。”秦天柱不等别人发话,快速站出来,抢占先机最重要,他可顾虑不了那么多。
“好,秦大厨请说一下比赛规则和方法。”兰东娜把话筒转向秦天柱,秦天柱毫不谦虚,抬手向台下招了招,一个青年拉着十几个氢气球走上来,秦天柱伸手拿下一个,放在案板上,得意地瞥了一眼台上的选手,大声说道:“第一场,我们比试在气球上切肉丝,同样份量的肉丝,要求粗细均匀,不连刀,不划破气球为胜。”
台上台下的人都一起惊讶地瞪着眼睛,看得出秦天柱是有备而来,蓝盈盈暗暗皱眉,秦天柱表面上不在乎,暗地里还是要把自己挤下去,目标当然还是厨王的宝座。
“可以开始了吗?”秦天柱看着服务人员把一块块瘦猪肉分发好,满意地笑了笑。
“倒计时开始,限时一分钟。”兰东娜看着手表:“十,九,八、、、、、、、、开始。”
气球在手中微微晃动,肉放在气球上,厨刀轻轻落下,刚开始十几秒,就有的选手手下发出啪啪的声响,气球炸了,只好颓然地放下刀。
所有人都屏住呼吸,盯着台上选手的刀,每一刀都有点触目惊心,短短一分钟,观看的人居然有的紧张得满头大汗。刀终于全部放下,只有几个人的气球完好无损,凯琳娜,舒一鸣,蓝盈盈,秦天柱,风小雨。
两位评委走上台,仔细观看了一会,低声商量片刻,转身对台下说道:“几位厨师的水平确实出神入化,肉丝都是细而均匀,我们只能宣布这一场,气球完好的几位平局。”
一阵掌声,凯琳娜依然微笑着,能和淮扬菜的顶尖高手比成平局,足以骄傲,何况她还没有出题,蓝盈盈和风小雨相视一笑,同台竞技再次有了一种相互依偎的默契,精神的支持在许多时候胜过一切。
秦天柱的脸色可就没那么好看了,自己精心准备的题目,比成平局可以说是自己已经输了,第二场将是凯琳娜出题,更是凶多吉少,额头不由得流下一缕汗水。
“第二道题。”凯琳娜不等兰东娜询问,拿起一根胡萝卜,声音清脆:“用刀削成长条,中间不断开,五十米为限,超过就算平局。”
秦天柱立即松一口气,旋转用雕刻刀削萝卜是基本功,手艺娴熟一点削五十米应该没问题,如果凯琳娜不限制长度,长者取胜,倒是值得担忧。现在条件宽松,即使无法取得第一,也不会失败。
其他几位选手的想法也和秦天柱差不多,脸上同时露出微笑,第二场只要坚持不败,第三场还是有一搏的机会,虽然知道空中劈荸荠必败无疑,也胜过第二场就被淘汰。
不过,他们脸上的笑容还没有消失,凯琳娜的接下来的话立即把笑容定在他们脸上,有点哭笑不得。凯琳娜的声音还是温柔清脆:“不过这一场不用雕刻刀,一律用手中的大厨刀,”
用笨重的厨刀像削苹果那样把胡萝卜削成五十米以上,一般人都没有试过,听起来都有点匪夷所思,就更不用说动手了。
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