方宝儿又吩咐石玲华几句,转过身走到风小雨面前,优雅地笑了笑:“怎么,看你的样子似乎不欢迎。讀蕶蕶尐說網
“我的人手到齐了,厨房间的人手呢。”方宝儿四处望了望,眉头微皱:“第一天就拖拖拉拉,以后你这个厨师长怎么能有威信。”
方宝儿的管理原则是公私分明,上班时一丝不苟,严谨规矩,其他时间却比较温和。她一向不能容忍上班迟到或早退,风小雨的手下第一天就没有准点到达,换着她简直就要暴跳如雷。
“我的事不用你担心。”风小雨眉眼带着自信的微笑:“我的队伍绝对是一流。”
“这么有把握?”方宝儿疑惑地说道:“我只看见马文成,张曼武和石守仁兄弟两,论基本功他们还算扎实,但水平却不是一流。”
“我的人手来了。”风小雨指了指大门,高寒身材高大扎实,林燕燕粗壮却不失女孩的温柔,身边还有一个举手投足清丽诱人的蓝盈盈。
“高寒,林燕燕,天艺烹调技校本届顶尖人物。”风小雨指着两人向方宝儿介绍,又望着蓝盈盈:“这一位蓝小姐就不用我多说了吧。”
“幸会。”方宝儿礼貌地与高寒和林燕燕握了握手:“我叫方宝儿。”
“四海酒楼的方经理。”风小雨笑着补充一句。
“方经理。”高寒和林燕燕同时恭敬地招呼一声,他们第一次参加工作,但对于一个酒楼总经理的地位还是十分了解,虽然厨房间一般不归她管理,但经理多数是老板的心腹,较真起来还是有生杀大权的。
“你们不用紧张,宝儿姑娘是我们的朋友,人挺好。”蓝盈盈对高寒和林燕燕微微笑了笑。
“你们不归我管。”方宝儿瞄了一眼风小雨:“在这个酒店,连我都是风大厨的手下。”
“嗯,说得有理。”风小雨脸色严肃:“方经理,替我倒杯开水来。”
“想我帮你递茶倒水。”方宝儿愣了一下,撇了撇嘴:“没门。”
“你们看看。”风小雨夸张地叫道:“有这么和领导说话的吗,刚才还说是我的手下呢。”
四周一阵欢快的哄笑,方宝儿无奈地摇了摇头:“看来有你这个活宝来管理酒楼,严肃不起来,将来的结果要么红火,要么很惨,其他书友正在看:。”
“你说会红火还是惨败。”风小雨盯着方宝儿妩媚的笑脸,轻声询问。
“当然红火。”方宝儿纤手一挥,语气不容置疑:“有我在,一定行。”
“听到没有,我们一定成功。”风小雨拍了拍高寒的肩膀:“你们几人拿到二级厨师证了吗?”
“还算顺利。”高寒说得轻描淡写,他一向谦虚谨慎,不喜欢显露,虽然二级厨师在技校学生中难能可贵,但他没有丝毫骄傲。
“我连三级厨师证都没有。”风小雨开心地笑道:“手下的水平却都很高。”
“看你美得。”蓝盈盈抬手用力在风小雨后背拍了一下:“不过,你这人的水平不能以厨师证来评价。”
“我再给你们介绍一个人,绝对让你们意外。”风小雨得意地笑了笑,向厨房间喊道:“小威,你们出来吧。”
“来了,来了。”随着脆嫩的童音,夏之威拉着一个水灵秀气的姑娘快步走了出来。
“平南燕。”蓝盈盈和高寒,林燕燕同时惊呼:“你也在这里上班?”
“我暂时在这里实习。”平南燕笑得柔和:“希望大家多多照顾。”
“你外号女魔手,雕刻技术出神入化。”蓝盈盈难得赞美别人:“还不知谁照顾谁呢。”
“都是自己人,就不用客气了。”风小雨摆了摆手:“我们到厨房间看看,前面大厅留给方宝儿经理安排。”
几个人走进厨房间,风小雨指了指事先备好的原料:“石守仁,你们几个人加工,今天正式点火烧菜,大家欢聚一下,第一顿饭自己享受,不能便宜了不知名的顾客。”
风小雨神情中还带着孩子气,就像得到一个玩具,迫不及待地先欣赏欣赏。不过几个人年龄都是二十上下,一呼百应,高寒和林燕燕在学校接触炉灶的机会并不多,也迫不及待地和石守仁等人一起忙碌起来。
平南燕和小威似乎很投缘,手把手教小威切着原料,不时发出欢快的笑声。蓝盈盈轻轻推了一下风小雨,低声说道:“我是不是也要留在你们酒楼一段时间。”
“你。”风小雨惊讶地转过脸:“蓝天宾馆会答应吗?”
“我刚毕业,还没有正式回蓝天宾馆。”蓝盈盈轻声说道:“况且我们还要一起参加市里的烹调大赛,在一起熟悉一下,以便将来更好的发挥。”
“还有别的理由吗?”风小雨眼睛看着忙碌的另外几个人,语气很轻很柔。
“你和平南燕等人的手艺虽然不错,但管理经验还是欠缺,而且你还要回技校完成学业。”蓝盈盈话语停了一下:“我在蓝天宾馆有经验,帮你点小忙还是可以的。”
蓝盈盈先在蓝天宾馆学徒,管理厨房的经验