,在y国学完法律,当个体面文雅的律师才是她这辈子应该做的事儿。
厨房只是她生命里一个微不足道的小角落而已。
咕嘟,咕嘟,灶上的锅里,肉与汤开始融和,胶原蛋白让汤汁变得浓郁,在调料的作用下挥散出让人垂涎的香气。
“可惜没有老卤,难为了这锅好肉啊。”
一声叹息,不过才17的少女叹出了世事的无奈。
田婉孜今年20岁,是Y大经济学院的公费留学生,这个周六的早晨,她刚刚结束自己在24小时营业的咖啡厅里的工作,拖着疲惫的双腿准备抄近道回到学校。
双目无神,精神萎靡,手里还拿着昨晚店里没有卖掉的硬面包,没有工作许可的留学生是不能收小费的,这条硬面包是她一夜辛苦后唯一的额外收入。
咕嘟,咕嘟,似乎是小巷子里哪一家的水开了,有声音从某一个窗子里传来。
白色的水汽从二楼那扇窗子里弥散出来,带了惊人的食物的香气。
田婉孜起先以为自己是饥饿过度产生了幻觉,狠狠地深吸了一口气之后,她的身体已经不受大脑控制了。
这个味道!
有八角,有桂皮,有花椒!还有猪!肉!
有人在卤东西,在腐国这条荒凉的后巷里,自己闻到的是卤货的香气!
临近的几户人家也闻到了这种特别刺激人食欲的味道,有个红头发的西方女人打开窗户往外张望,只看见一个胖胖的亚洲姑娘神情陶醉地站在原地。
“what’s that?”
“meat!”
田婉孜像是从梦中被惊醒一般,尖叫一声,撒开两条腿,抱着怀里的硬面包以常人难以企及的速度奔向了这栋建筑的正门。
卤货!
卤货!!
卤货!!!
只留下那个红发女人愣愣地沐浴在越发浓郁的香气里。
“what’s happened?”
红发女人的邻居也打开了窗子,先被香味刺激了一下,深吸了一口气,才表情迷醉地问她。
“meat……”
红发女人茫然地回答道。
“寻香”而来的田婉孜吞着口水站在了那户人家的门前,事实上,她并不是第一个被诱惑来的人。
其他人也许都是这栋楼的住户,有年轻的女人穿着睡袍披着晨缕,有光着上身的露出六块腹肌的男人顶着一头乱发,还有一对漂亮的双胞胎穿着缝着小兔子的拖鞋。
衣着整齐的田婉孜倒成了另类。
这个并不晴朗的周末的清晨,他们像是一群等待被哺喂的幼鸟,伸着头看着这个再平凡不过的木门。
头发斑白的房东太太在人群的外面站了半天都没人发现,她重重地咳了两声,这才终于像是摩西过红海一样的来到了门前。
轻轻敲了两下门,一个年轻的有些过分的东方女孩儿打开了房门,看到门外的情况,她有点惊讶,但是不过下一秒,她已经让到了一边。
“请进吧,大概还要半个小时。”她笑着用英语说。
谁也不会拒绝被美味吸引来的客人,能被吸引到陌生人的门口,本就是对对方厨艺最大的赞美。
一群人涌进了小小的套间里,双胞胎坐在女孩儿拿出的小凳子上,大人们挤在了沙发上,手足无措的田婉孜慢了一步,只能和看起来很严肃的房东太太面对面坐在茶台旁边。
沈何夕凑了几个杯子端出了几杯温水,转身又进了厨房。
不速之客们沉浸在更加浓郁的熬煮的气息里,只觉得灵魂都在荡漾了。
田婉孜揉了揉自己的肚子,越来越饿了……但是完全不想吃怀里这个该死的面包怎么办?
沿着气味找来的人越来越多,穿着睡衣和光着上身的人终于意识到自己的不妥,一步三回头地回去整理自己的着装。
那对双胞胎小女孩儿按捺不住,跑进了厨房里,过了一小会儿就听见“哇哦”的惊叫声。
两个女孩儿开心地像是从天堂满载而归的小天使,她们满脸笑容地拿着两只白色的小猫跑了出来。
小猫惟妙惟肖,大概比小孩子的巴掌略大一点,还散发着热气。
田婉孜吞了吞口水,好可爱的小猫,看起来也很好吃的样子!
半个小时很快过去了,沈何夕用小碗装出了一块一块的肉,皮上温润流光,皮下微微颤动,肥有七分糯,瘦有九分香,正是刚刚出锅的卤猪蹄。
点缀着细葱花,酱色的汤汁里浮着一层油星儿,光看着已经让人食指大动难以自已。
田婉孜运了半天的气才让自己没有一口把整个碗塞进嘴里。
太好吃了!肉刚咬了第一口,田婉孜差点哭了出来。
肉筋弹牙,肉皮香糯,入口即化后是浓郁美妙的汤汁,还有口感实在的红瘦肉调剂在其中,让人丝毫不觉得油腻。
好吃到逆天啊!
吃完了一