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027 巧妙茶点现心思(1 / 2)

房间中一片寂静,钱老太爷仍旧悠闲的喝着茶,不时轻叹一声,虽然在外面也能喝到这雨前龙井,但哪里有家中泡得好喝。

单不说这特意派人快马加鞭日夜不停的取来的新鲜茶叶,雨前龙井,意思是谷雨之前采摘的,此时的龙井茶正是一叶一芽的时候,茶叶鲜嫩,而且极为难得,平常人家想要喝一口雨前龙井就算等上一年也不一定能买到,而钱家则花重金,派了人亲自去采,这在钱家算是常事,而这泡茶的水和盛这茶水的茶具都是最为上乘的,也是花了不少心思的。

这水定是丫头命人连日来取来的朝露百花水,雨前龙井茶叶鲜嫩,与平常水泡之定会减损其中之味,所以这朝露百花水亦是每日清晨,第一缕阳光出来之时,那百花瓣之上的露水,采之集于瓷瓶中,以上乘的宜兴官窑烧制出来的极品紫砂壶烧开,而后泡茶,这样的雨前龙井才称得上是极品,最得原味。

钱老太爷边饮茶边回味无穷,这丫头的心思果然比自己离开时更加细密了,看来也是时候教她该学的东西了。

“奴婢见过老太爷,这是大小姐特意命奴婢准备的,还请老太爷品尝。”正在这时,蕊儿端着托盘走来,将托盘中之物端出来,轻轻放在桌上,而后恭敬地向钱老太爷福了福身,这才退到一旁,虽然一套动作下来自然大方,但仍有些紧张不安。

她不时地偷偷看一眼钱老太爷,直到钱老太爷放下茶杯,开始打量那盘中之物时便开始紧张起来,那是大小姐吩咐她准备的,但是她实在不明白,大小姐怎么会想到用这东西做糕点的。

钱老太爷拿起放置在玉制筷架之上的银筷,轻轻夹起一块糕点来,放在鼻前轻嗅,这味道,很是特别。

有着糕点的香甜,却也有着雨前龙井茶的清新,他转头疑惑的看一眼那仍旧跪在原处,静静的看着自己的丫头,这臭丫头现在越来越鬼了,连做个糕点都能别出心裁。

“爷爷,您喝茶一向不喜欢吃东西,但是这糕点可不是普通的糕点,而是以上等雨前龙井混以百花花瓣而成的茶点,”钱无双见钱老太爷似乎不吃,便出声解释道,“这种糕点集茶与花之大乘,入口清香扑鼻,而吃过之后口中留有余香,若是以后将此糕点摆上钱家的茶楼与酒楼中,肯定会是客似云来!”

“嗯!”钱老太爷看她一眼,便轻咬了一口那被丫头说得很是神奇的糕点,入口即化,果然带有花瓣与茶叶的清新之气,又带有平时糕点的香甜之味,看来这丫头在家中也没闲着,嗯,不错,他果然没看错人。

待钱老太爷茶也喝了,糕点也吃过之后,钱无双这才松了口气,方才她一直观察着爷爷的表情,虽然爷爷一向不将喜怒形于外,除非要教训人的时候才会大怒,现如今,她却可以感觉到,爷爷此时此刻心情极好,于是她掩嘴偷笑道,“爷爷,您再吃下去双儿的腿都要跪麻了,真的不让双儿起来么?”

这话一出,钱老爷与钱李氏便心疼的看向钱无双,他们的宝贝女儿,平日里可是连骂一句都不舍得,更何况让她跪这么久了。

二人正欲起身向钱老太爷求情,方才可是女儿免了他们罚跪之苦,现如今却让女儿一人承受,他们心里多少有愧。

“臭丫头,明明早就可以起身,为何一直跪着?”钱老太爷再吃掉一块糕点,恨恨地瞪一眼钱无双道。

蕊儿闻言,立刻上前去将钱无双扶起来,这才真正的松了口气,大小姐果然是钱老太爷的心头宝,整个钱府谁人不知钱老太爷的脾气,若是让他生气,没有人能安然逃过,却唯独大小姐可以幸免于难。

“爷爷又不准双儿起来,双儿做错了事,自然要向爷爷请罪的!”钱无双笑着走到钱老太爷身边,伸手挽住他的胳膊轻轻摇晃着道,“既然爷爷不气了,干嘛还一副要吃人的样子,这糕点不好吃,还是茶不好喝?那双儿便命这做糕点的师傅回去吧,那茶也倒掉不要了!”

“你个臭丫头,哪里来的鬼心眼,”钱老太爷这才忍不住大笑起来,一把将钱无双抱住,伸手给了她一个糖炒栗子,“这样好的茶点为何不早些送与爷爷品尝,竟然敢藏私,是不是眼里没有爷爷了!”

“冤枉啊!”钱无双听到这话,便知爷爷终于认可了自己的想法,这茶点是她突然间想到的,以前她看书的时候有提到,在一处水乡中盛产茶叶,所以平日里除了泡茶喝之外,还会将茶叶做成糕点,但因为这种事只在书中提及,并没有真正的做法,所以她也很是苦思冥想了一段时间,经过许多次的试做,最后才做出了真正好吃的茶点。

“你是怎么想到这茶点的,确实别出心裁,估计钱家各大店铺一出现此物,定又要引来热潮了。”钱老太爷再夹了块茶点放进口中,嗯,当真是别有一番滋味,而且这种茶点也定要是与他身份相当之人才会喜欢,平常人根本吃不出来好坏。

“双儿也是偶然在书中看到,有一处水乡之中盛产茶叶,所以平日里除了泡茶之外,也用来做茶点吃,但是却苦于没有做法,双儿只得试了无数次,这才有爷爷现如今吃得正香甜的茶点,怎么样,爷爷,要怎么奖赏

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