王建国和王辉回来之后,做凉皮的速度就快多了,没有一会的功夫,肖柔柔之前发好的面糊都变成了一张张凉皮。
王辉拿起一张凉皮对着窗户看了又看,“颜色好漂亮,看着就好吃,不过姐,这个能耐饿吗?”虽然都是面粉做的,但是王辉怎么看都觉得这个东西一点都不耐饥,压根就没有凉面来的实惠。
“男人吃是不耐饥,可女人吃足够了,你过会吃了就知道这东西比起凉面来更好吃。”肖柔柔拿过王莹之前去洗干净的的黄瓜,麻利的切成丝,刀起刀落,没有一会的功夫一根黄瓜卜就这么的变成了丝。
肖柔柔的这一手可把王辉给镇住了,他本来以为自家妈妈的刀工算好的,可和柔柔姐这么一比,自家老娘的手艺真的是拿不出手啊。
肖柔柔切好丝之后,拿过之前的凉皮,切成一条条的备用,然后开始弄调料,而这个时候的肖柔柔突然想起来自己忘记的一件很重要的事,“小辉,我忘记让你买香菜了。”这个东西虽然有些人不爱吃,可搭配起来还是蛮好看,不过幸好咱有黄瓜,肖柔柔也只能这么安慰自己。
啥,少了一样东西,王辉怎么会让这个遗憾继续下去,能让柔柔姐这么说,一定是香菜很重要,现在的王辉可是对肖柔柔的手艺很是信服,王辉飞速的就往屋外跑去,现在这个点也不知道是否有香菜买了,王辉觉得他应该加快速度才行。
肖柔柔没有想到自己随意的这么一句话竟然让王辉这么激动,就这么的往外面跑去,“小莹,去帮我喊住小辉,没有香菜也可以吃的。”她有心去喊王辉,可她手上一手的调料,就这么的出去真的是。。。
王莹才不出去追的,追出去自己一身汗都不可能把他喊住,她还是省点力气看柔柔姐如何做凉皮的吧,“让他跑跑,反正他一个男孩子跑这么点路不成问题。”要不是最近柔柔姐在这里,她又要忙着做生意需要人手,小辉指不定要疯成啥样,所以出去跑跑也好。
肖柔柔听到王莹这么说么也就不吭声了,当姐姐都舍得弟弟,她一个表姐有啥舍不得的,男孩子皮实点总比天天窝在家里的好,而且王辉这么小的年纪就会买菜,在肖柔柔看来绝对的好男人,如果能把某人训练出一手好厨艺,肖柔柔真是要嫉妒那个以后嫁给表弟的人了。
王辉跑到菜场一转,终于找到一把已经蔫了的香菜,虽然在他看来这个实在是不入眼,可就这么一个摊位了,无奈的王辉只能发动他的砍价功夫把这把香菜半卖半送的买回了家。
王辉闷闷不乐的拿着一把蔫了的香菜回到家里,很是不好意思的拿出来,要知道他买菜每次都是又便宜又好,这次真的是丢了自己的面子。
王辉默不吭声的回到屋里,啥话都没有说,这让大家都觉得很是奇怪,难道是香菜没有买回来?等他们仔细一看,原来是这么回事,王莹忍住笑意拿着香菜去院子里洗菜,她知道自家老弟可是经常说他买菜的水平一等一的好,今天买了这么垃圾的菜回来,他指不定有多懊恼。
肖柔柔接过王莹洗干净的香菜切断撒在早就准备好的凉皮上面,“开饭了。”肖柔柔知道就这么点凉皮绝对不够舅舅和小辉吃的,多亏之前让王辉买了点馒头,想到这里,肖柔柔突然想起件事来,“明天小辉你去买点鸡爪回来吧。”前世肖柔柔经常会弄点泡椒凤爪之类的东西啃啃,吃过的人都说手艺不错,肖柔柔突然起了一个念头要不就买点凤爪回来试试,实在不行自家吃也可以,给舅舅多个下酒菜也好。
“凤爪?”王辉很是疑惑,怎么柔柔姐要买那个东西,那个东西又不好吃又全是骨头,对于爱吃肉的王辉来说绝对的鸡肋。
“嗯,顺道买瓶糟卤回来,如果有那种狠辣的辣椒也买点回来。”肖柔柔想了想,“我明天和你一起去菜场跑一趟。”菜场应该没有泡椒买,而且肖柔柔也不知道应该如何和王辉形容,还是自己跑趟菜市场比较好。
又是糟卤又是辣椒的,王辉心想这个能和凤爪联系在一起吗?
“放心吧,到时候一定会让你放手都不肯。”肖柔柔看着一脸不相信的王辉打趣道。“到时候舅舅晚上喝酒就有下酒菜了。”
王建国没有想到外甥女想要做凤爪是因为自己的关系,他除了傻笑也只有不停的饶头了。
赵盼弟倒是对柔柔说的凤爪很是盼望,如果真的做到好吃,老王晚上喝酒能多个下酒菜,凤爪那东西又不贵,“吃凉皮吃凉皮。”
“好吃,姐,这个比吃凉面感觉更凉爽。”王莹吃了几口之后,很是开心道,“姐,明天中午我就吃凉皮不吃凉面了。”虽然凉面挺好吃的,可架不住天天吃啊。
“我也是。”王辉紧跟着说道,“就是这个东西不是太管饱。”他都吃了两碗,感觉肚子还不是很饱,“我明天再加半碗凉面。”可惜中午没有肉,对于爱吃肉的王辉来说,如果中午能够有肉的话就更好了,不过他也就是想想而已,这么热的天,做的再好吃的肉食也容易坏掉。
“我也这么觉得。”如果让王建国选的话,他一定是选凉面,管饱不是么,“凉皮虽然