那柳家的小厮被这般客气的招呼着,心头自然是美滋滋的,田小午相貌又清秀,笑起来,甜的跟抹了蜜似的,这小厮被田小午的热情晃花了眼,都有些飘飘然了,连声笑着坐下,吃田小午到来的茶跟递过来串串香。Du00.coM
当下更是觉得美味无比,边狼吞虎咽的塞得满嘴,边笑道:“锄头,没想到你家妹子倒是个这般伶俐的人,你这吃食真是够味,才几日不见,就当上老板了?真是要刮目相看呢啊。”
“啥老板,不过是挑着担子的糊口买卖,看您说的,要是当初您跟柳少爷多在这里呆些时日,咱好好的打猎伺候您跟柳少爷,更是轻省不是?谁成想,您们走的那般快,咱还不是要另外寻么些法子养家糊口,呵呵,柳小哥,多吃点,咱这摊子就当是你家开的,免费管饱!”锄头也是殷勤的招呼着,添着茶水。
对于锄头跟田小午的奉迎,这柳家的小厮很是受用,不由得心情大好,又将刚刚点的东西每样加了几串,催促说:“我先谢过了,可今日我可没时间在你这地儿多留,看到没?那边的马车?咱柳家二公子又来了,刚刚是他看着你这摊子人多以为是什么新鲜玩意,被你这飘了十几里的香味吸引了,叫我过来买点尝尝,这大户公子对这摆摊的吃食向来是不屑一顾的,他们讲究多,怕不干净,今日也不知太阳从哪里出来了,想起买些街头吃食来尝尝,我不过是跑腿办事,大妹子,你手头再快点,弄的干净清爽些,赶快打包好了,我要送过去了,这要是晚了让少爷等烦了,我不好交差。”
田小午跟锄头顺着那小厮指的方向一看,那另一处的树荫下果然停着一辆马车,车撵上垂着车帘,看不见里面的人,只是看马车的奢华也知道必然是极讲究的人家。
田小午更是不敢马虎,将那烫好的串串打着包,又随手将些绿色的黄瓜、橙红色的胡萝卜、米黄色的土豆、绿白相间的小油菜等颜色鲜亮的菜蔬配了几串猪肉串另外烫好了,单独包了一包,递给那小厮道:“柳家小哥,这些你点的也便罢了,也多些小哥照顾妹子的生意,这一包是妹子送柳少爷,谢谢他的照拂。”
那柳家小哥自是笑的合不拢嘴的收了,又接过田小午单独打的蘸料包。
一般田小午卖者打包带走的串串香,都是撕下半片荷叶,根据串串的多少,随手包一包干蘸料或是一包油蘸料,任由客人自己选择,田小午细细的合计过了,卖一天下来,这蘸料可比串串的成本都高,因此是限量的,一般只给挑一种,或是两种都给也可,只是这量要少了些,绝不多给,这次她略一思索,不但给了多多的蘸料,还随手拿给了这小厮一个粗瓷的小碗。
这小碗是田小午给在摊子边吃的客人用的,在摊位上吃油蘸料是要用碗才方便些,而且也有些人喜欢将串串撸到碗里吃,这小碗是少不了的,田小午为了不用洗那油腻腻的碗,一般都是在碗里给垫上一角荷叶,直接将蘸料或是串串放到荷叶上,这样客人吃了,只要将那荷叶丢掉即可,碗还是清洁干净的,只要在旁边的清水桶里一漂洗,便可接着给后面来的人用了,既干净又卫生,当然,要是在现代的话,还可以加一句纯天然且环保!
“柳家小哥,这柳少爷要在车上吃这串串,怕是临时仓促没有备下盛蘸料的碗,这油碟却是要倒进碗里吃,才会方便,这小碗便给小哥拿去用了,呶,这般垫上荷叶,可干净了,还有股子荷叶的清香,想来你家公子读书人,自然风雅,应该喜欢。”田小午将两包串串跟那蘸料并小碗、荷叶一并给了那柳家的小厮。
那小厮拿着直夸田小午心细如尘想的周到,对田小午的好感更是大增,在自家主子柳家少爷面前少不得添油加醋的大加称赞。
那柳家二少爷名叫柳玉涵,因上次来这别院小住读书,觉得甚是清净自在,回去后,又因为家里那些大门户的破落事心里颇有些不痛快,尤其是受不了自家大哥横行霸道,整日里斗鸡走马花天酒地的放浪样子,这般压着性子一再容忍,终归是心烦气闷的很,知道多说无用,便索性眼不见心不烦,再一次躲来这乡下的小别庄,过几日清净顺心的日子。
因是天气炎热,心中又有些不顺,坐船而来,胃里多少有些不舒服,便没吃什么东西,在渡头下了船,还没上那来接的马车,便闻到阵阵勾人胃口的香气,扭头环顾,那香味竟然是从一围得里三层外三层的小摊子上传来的,柳玉涵这才觉得腹中饥肠辘辘,竟然被勾起了连日不曾有过的食欲。
又见那摊子处三教九流船客白丁的什么人都有,他向来不喜喧嚣,多少有些洁癖,着实不愿意过去与这些人为伍坐着一起吃东西,又抵不住那香气跟吃的大汗淋漓的场景的诱惑,便去那马车上等着,打发了贴身小厮买来给他。
本来只是有些好奇,这般香气扑鼻的吃食到底是何物,引得人围着摊子吃的那般畅快淋漓,想着自己向来锦衣玉食,这般街头的粗鄙小吃不过略略尝几口便罢了,岂会当真入得了他的眼,谁知,这一尝竟然尝的一根菜叶都不剩,甚至还将那据