过了六九北地依然没下过大雪,看来今年必定是要干旱了。择天记www.x5200.com过完年后,镇子里的物价上涨很快,百姓们形成了一种哄抢的架势。已经有不少粮铺关门歇业了,盐糖的价格更是涨到了恐怖的境地,芷晴现在无比庆幸他们有先见之明准备了很多。
这天芷晴去金顺嫂家探望春生,看见金顺嫂在捡黄豆准备做酱胚。满满三个麻袋的黄豆大约有二三百斤之多,金顺嫂打算这两天全给它做完。
坐在炕沿边的芷晴看着坐在地上捡黄豆的金顺嫂,心里都替她发愁,这些豆子什么时候才能捡完啊,“金顺嫂你家做太多了吧?到时那么多酱你要吃到什么时候呀!”
金顺嫂边捡黄豆边笑,“文瑜媳妇这你就不知道了吧!在咱们这儿有个习惯,宁可一顿无菜不可一顿无酱,就是这些豆子我还担心今年够不够呢。”
“不会吧!你家做这么多还能不够啊!”芷晴有些惊讶。
金顺嫂把剔除的坏豆放到身边的簸箕了,叹了口气,“你也看出来吧,今年是一定会旱,收成怕是不能好。现在多做些酱,等到秋冬没菜的时候,少弄一些拌在饭里,也能就付一顿不是。”说完又叹了口气。
芷晴按她的话想了下,“不对吧金顺嫂,你这个账算得错了吧。你怎么不想想现在的盐价是多少?你这些豆子得用多少盐,有这些盐你还不如留着,等到夏天多采些山菜晒了,留的冬天炖菜吃呢。哪怕是不晒菜,直接腌了当咸菜吃也好吧。”
金顺嫂停下手琢磨芷晴的话,“这些豆子差不多有三百斤,盐的话差不多要一百斤,原先买盐时差不多是四十文一斤,这些豆子便要四千文也就是四两银子。哦,天哪!我当时怎么没算这个帐呐!只想着家里有盐,不用钱买了!看我这脑袋呦,还是文瑜媳妇你脑筋转的快!”
芷晴笑,“哪是我脑筋转的快,只是现在盐价涨的邪乎,我才想到的这事儿。”
“现在盐价是多少?”金顺嫂还是年前存的盐,不太知道现在的盐价。
“差不多涨到一钱银子一斤了。”这种涨幅芷晴知道时都被吓了一跳。
金顺嫂吃惊的张大嘴,久久才合上,“涨这么多!”
“是呀,怪吓人的。”芷晴扯扯嘴角。
金顺嫂咽了咽口水,静了静心才道:“这可不是好兆头呀,以前只要盐价不稳涨幅太高,就会有祸事发生。现在只能希望不要波及到咱们这儿就行。”
“祸事,什么祸事?难道比干旱更严重吗?”芷晴疑惑的问。
金顺嫂白了芷晴一眼,一副你笨透了的表情,压低声音说:“当然是匪祸、兵祸呀。”
芷晴恍然可不是嘛,她怎么忘了,只要社会民生不稳定就容易发生动乱嘛!“要是真有祸事可怎么办啊!”芷晴开始犯愁了,真是的,从她穿来后怎么不好的事儿一件接着一件的。
金顺嫂看芷晴犯愁,呵呵笑了,“你别太担心,真有祸事一般也不会波及到咱们这的。”
“真的啊!”芷晴用目光询问她。
“真的。”金顺嫂很笃定的说,“咱们这地方冬天长夏天短,粮食每年收成不多,百姓自己勉强够吃。你想那些能起祸的大人物谁选这儿里呀,一般都是在南方的鱼米之乡多吧。”
芷晴想想金顺嫂说的也对,这里的冬天能冻死人,每年还只产一季粮,要是养兵之类的还真是不容易,除非是脑子有问题的否则还真不会有人选这里吧。这么想着芷晴稍稍放下了心。
“来文瑜媳妇别琢磨了给我搭把手。”金顺嫂决定不做这么多酱胚了,要把黄豆收起来一些。家里的盐还是多存些的好,这盐价说不上什么时候才能稳定呢。
“好。”芷晴起身帮金顺嫂一起装黄豆。
芷晴与金顺嫂这头才说完,回到家便见大柱嫂也弄出一大堆豆子在地下,看着满地的黄豆芷晴真是有些无语。
“大柱嫂,你要做酱呀!”
“对东家。”大柱嫂边捡豆子边说。
芷晴瞥了她一眼,便道:“咱们家,不做那么多酱!你把豆子收起来些,做一坛子就行了。”
大柱嫂连忙摆手,“那怎么行,今年会……”
“按我说的做。”芷晴打断了她的话,知道她与金顺嫂想的是一个理由,不过芷晴有些懒得解释。大柱嫂这人什么都好,就是有些太墨守成规了,有时会有些擅作主张,像过年时她就背着芷晴蒸了那么多馒头,弄得芷晴家到现在都还没吃完。芷晴现在看到那些馒头就头疼,吃吧不爱吃,不吃吧还浪费了,为了习俗弄得自己这么痛苦多得不偿失呀。
芷晴很少用命令的语气同大柱嫂讲话,一时之间大柱嫂怔住了,半晌才反应过来,脸色不太好的点头应是。芷晴见她开始把黄豆往袋子里装,便转身回了东屋去教慧姐练习走路。