桂花的时候，在树底下铺满大块干净的白布。大家都把鞋子脱掉，裹着脚踩在白布上面，一大群人抱着桂花树，拼命地摇，使劲地摇。摇呀摇，摇得桂花像下雨一样纷纷落下来，摇得身上、头上全都是。上官婉儿兴奋地在桂花雨里窜来窜去、嬉戏打闹，每年都要浪费好多桂花，那都是被她踩碎的。
在上官府，有一个专门用来摇桂花的节日，叫做“桂花节”。这天，大家什么都不做，专门用这一整天来摇桂花、挑桂花，晒桂花。四棵这么大的桂花树，桂花摇落以后，挑去小枝小叶和残花败花，再晒上几天太阳，然后储藏在陶罐里，用来做糕点或是放在茶叶里泡茶。一整年，都沉浸在桂花的香气里。