卖些素食，等赚到本钱后，他还会上马烤肉串。
眼看时间不早，他们便背着大包小包的食材又上街了，却不再是去之前的闹事，而是沿河走到勾栏院一条街，在一座石桥边上，背靠河岸摆上了烧烤摊。烤炉依然是丹炉，只是这次他们多了一些设备，有了装食材的木桶，还有供顾客洗手的木盆，以及几张凳子。
一根长竹竿上还挂起了一个大红灯笼，灯笼上写着‘烤串’两个大字，天色暗下来后，越来越显眼。不用招呼，便有好奇的人围上来，竟然是附近勾栏院的姑娘居多，七嘴八舌的问个没完，很是稀奇。从来没见过街头摆摊卖‘烤串’的，也不知道烤串是什么东西。