训,看众人的穿着语气,一口气点了十八个菜,根据一人三盘菜的量,然后一个人殷勤的教导着他们怎么吃。
“再来两盘鱼滑,两盘鱼肉、两盘五花肉、三盘羊肉!还有这个豆腐、白菜跟土豆都给我在上两份。”初春,天气还很凉爽,吃着热气腾腾的火锅,众人也顾不上斯文,便有人等不及店小二的伺候,自己下筷子按照店小二说的煮吃起来。
跟韩善琦他们包间一样,不管是大堂,还是包间里的宾客都忍不住沉迷在火锅的魅力之中,免费浓稠的骨汤还有香甜的豆汁,还有吃火锅间隙清爽的小菜,绝大多数人都是宾至如归的。纪宇恒吃完后,放下筷子看着原本怎么也不愿意进来的表妹根本就停不下嘴,心中微叹……这怎么不是纪家的生意呢?
田满柱一家边吃,秦氏边紧张的往外看,见着人越来越多,看着自家一大桌子的菜,心疼不已,只觉得这往日里常吃的萝卜白菜吃着都心疼不已,这卖出去……
“我看到咱老大了……纪二少爷纪掌柜都来了……你说咱们是不是出去打个招呼?”秦氏听到外面小二说没包间了,心里就忍不住一抽抽,边催大家赶紧吃便问。
田满柱倒是老神道道的稳坐在那里,一口小酒,一口烫菜,吃的正美!并不理会秦氏的话,只觉得自己的眼光果真没错,给闺女找了个这么有本事的女婿。等以后两个儿子学出来了,自己也给他们开个小店,到时候自己这辈子就圆满了。
“客官您一次消费了十九两三钱银子,除去酒水包间费,菜品半价是二两五钱银子。客官您可以留下您的签名,菜品累计消费二十两银子之后,您以后仅凭着签名就可以终身享受菜品八折优惠。”吃完饭后店小二见众人满意,便赶紧上前道。
韩善琦看着众人吃的都摸肚子了,又看着满桌的剩菜,心想还算便宜。往日里十几两银子哪里够请客的?于是直接扔了二十两银子给小二道:“你,不错!剩下的赏你了。”说着还好笑着在小二欣喜的送上的本子上签上自己的名字。
“谢谢客官,谢谢客官,另外我们酒楼酒水可以自带,客观若是嫌贵或是没有您喜欢的,以后尽可以从家里自己带着过来,小店绝无不满。”店小二很是激动的道了谢之后,又说了店里的规定,他算看出来了,这几位客官可都是有钱的主,这一次的小费就顶的上自己一月的工钱了,心中再没有之前被田欣教训时的不忿了。
店小二的话令韩善琦等人都忍不住点点头,这个口福居确实很不错,心下都决定以后要常来,虽然知道这里的就睡比酒庄要贵不少,可也就几两银子而已,再说这酒还不错,划不来自带丢人。
有觉得便宜的,自是有觉得贵的,韩善琦一众刚下楼,就听到人直嚷嚷一盘白菜叶子也要五文钱,这是坑人呢!
“没钱还来酒楼?”韩善琦冷眼看着闹事的,他身边的一个公子忍不住鄙夷道。今儿个可是半价,两盘也才五文钱。他们往日出去吃饭,那次比这个便宜了?
另一个店小二在那人的嚷嚷声中依旧笑着解释,因为是明码标价,童叟无欺,若是嫌贵不喜欢,可是选择便宜的菜品便是!看着那人一连喝了三碗的豆汁直接走掉之后,边上好几人都忍不住露出不屑的眼神。
“这些剩菜若是您愿意,我们可以帮着用油纸打包带走,若是不要,本店承诺也绝不会再送给其他客人,一律煮到之后着人送往善堂。”出门前,几人还听到店小二给有的客人解释剩下的菜品处理问题……心中便更满意了。有人好奇,去打听了,自然听到口福居日日给善堂送吃食,都很是美味,心里也就更舒坦了,更不觉得点了那么多是浪费了。
晚上结账的时候,田欣看着账本,很是满意,对黄杨笑道:“不算酒水,第一天赚了一百四十多两,还算不错,再除去人工跟材料费,能有一百两的盈利呢!这还是菜品半价呢?这样的话,最迟三五个月咱们的本钱就回来了。也算开门大吉了。”
黄杨也没有想到第一天生意就这么好,心里忍不住有些激动。
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还是得说声不好意思,同学聚会,小喝了两杯,于是回来睡死了,半夜醒了却什么也写不出来,就又去睡了……
虽然名次降了,可是没脸求票了……拜托你们先攒着!
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