更新时间:2013-10-11
“喂,小鸽子,发什么愣呢?赶快开门!”当牛格格还在自我安慰时,张风逸已经推着她到了门口。“……哦,超市怎么还没把东西送来?”牛格格一边掏房卡一边左看右看,什么也没看到。“他们不能上来,东西放在门房保安那儿了,我下去取。”“需要我帮忙吗?”“不用,你把手洗洗,准备做饭吧。”
张风逸把午餐要用到的食材都先拿了出来,给牛格格处理,他则把各样东西放进冰箱。“大米不要放进去了,会潮的。”“知道了。”张风逸摆完东西,看到牛格格在切牛肉,看了一会,实在看不下了,“还是我来吧,等你切完天都黑了。”“嘿嘿,我坐着使不上力,其实我刀功不错的,在家的时候都是我帮我妈切菜的。”“全部都切成这样大小吗?”“嗯。”“好了,切完了。”“这么快!?”牛锅一脸不敢相信,张会长还真是全能型的呢。
“还有什么要我帮忙的吗?”“还有洋葱没剥。”张风逸拿了个洋葱就开始剥,牛格格接了盆水递给他,“把洋葱放在水里,这样不会辣眼睛。”张风逸正觉得有点呛,照着牛格格说的做了,果然好很多,“你懂的还挺多。”“呵呵,都是跟我妈学的,小时候我爸在外地打工,我妈一个人又要忙家里又要顾田里,农忙的时候常常没时间做饭,我不想饿肚子,所以就自己做。嘿嘿,我第一次做的蛋炒饭,糊了一半,还掉了一块蛋壳在里面,不过我妈还是吃了两大碗。”
锅子里的水开了,牛格格把切好的牛肉放到里面汆烫,去了血水就赶快捞起来。张风逸看到她动作熟练,想着自己认识的像小鸽子这么大的女孩子好像连个蛋炒饭也不会做。“你第一次做饭的时候多大?”“那时候上四年级,大概九、十岁吧。逸哥哥,你觉得我做的番茄牛腩面好吃,有一半是因为这个酱,闻闻,香吧!嘿嘿,这可是我老妈秘制的,从我外婆的外婆那传下来的,放一勺在面汤里喷香喷香!”格格把酱放进锅里和其他调料一起爆炒,再把晾在旁边的牛肉倒进去一起翻炒,汤锅里的水也差不多开了,格格熄了炒锅的火,把牛肉带各种调味料都倒进了汤锅,盖上锅盖,大火继续煮着。
牛格格擦擦手,就往客厅开电视去了,张风逸跟在她后面,“这就完了?我连面的影子都没看到。”“还没呢,等牛肉煮软了,把番茄放进去,再煮一会,最后才放面条。”牛锅拿着遥控器不停地换台,怎么老是播些雷人狗血剧,受不了。“那还要多久?”张风逸看看表,都已经十一点半了。“也不是很久,看完一集电视剧就差不多好了,你想看哪个?”牛格格又搜了一圈,还是找不到想看的。“看动物世界吧。”不想看牛格格继续虐待遥控器,张风逸给出建议,于是,两人排排坐在沙发上看狮子吃水牛,等着牛肉被煮软。
“唔,软了,可以放番茄了。”牛格格拿筷子夹了块牛肉尝,已经可以咬断了,她盖上锅盖,把番茄放在开水里滚了一圈又捞出来,然后张风逸就看到牛格格搓了搓,揭掉了一大块番茄皮。“你是怎么做到的?”张风逸觉得好奇,“喏,”牛格格递给他一个番茄,“我拿开水把它们烫起皮了,只要轻轻一撕就下来了,你试试吧。”张风逸小心翼翼地接过,怕把皮捅破了,里面的汁水会流出来。
牛格格把番茄放进锅里后,张风逸貌似还有点意犹未尽,“给番茄撕皮这事,还挺好玩的。”“呵呵,那下回全让你来弄。”“好啊。”张会长难得孩子气了一回。
又煮了二十多分钟,牛格格揭开锅盖时,看到的是一锅红红的番茄汤,番茄的清香扑鼻而来。“好啦,现在只等下面条了。”张风逸长出一口气,狮子都吃了几头水牛了,他也终于快有得吃了。
历经了一个小时的等待,张会长很快吃完了第一碗,吃第二碗时才减速,“我以为这种水煮面应该很好做的,怎么要这么久?”“如果只是一碗清汤挂面二十分钟就可以了,可是要做出好吃的番茄牛腩面就必须把牛肉和番茄都煮透,让原来的清水变成浓汤,这样面条放进去才会入味。”“哦,那有没有什么办法在短时间内煮出一锅汤?”老是这样弄太费时了。“市面上现在有卖那种汤包,拿开水煮煮就行了,不过我妈说那种东西都加了防腐剂,味道是还可以,但没什么营养,还是新鲜食材煮出来的东西营养又美味。”“可是也太费时间了。”“呵呵,我倒不觉得,好的东西本来就值得等待。”
吃完午饭,张风逸回了楼下,格格重新整理了冰箱,因为张会长放得实在是太乱了。在沙发上眯了会,看了会书,下午就这样平淡地过去了。
晚上,张风逸来叫牛格格去他那儿吃晚饭。“今天送来的饭菜比较多,我一个人吃不完,浪费了不好,你来一起吃吧。”“我……”牛格格刚开口就被打断,“不要说些什么客套话,马上下来,吃饭。”唉,这人霸道起来连话都不让人说了。
看到餐桌上那个熟悉的饭盒,牛格格仿佛又回到了在学生会办公室的时光,那时她还能跑能跳,每天抱着张风逸的饭盒爬三层楼也不觉得累,因为饭盒里的好吃的有她的一半,吃货总是容易被美