瞪大老大，李汉笑了笑。“这可是独家绝技。”
还能用什么，李汉用着空间隔离，直接就吧猪头肉全给剥了下来。“切。”
“小气鬼。”
阿尔塔笑说道。“汉，你在卤肉之前就用刀子剔了肉皮吧？”
“没错。”
李汉，笑着随口说道。
“好了。”
李汉，端起大盆子。“走咯，回去了。”
回到庄园厨房，李汉开始倒腾起来，切着猪耳朵，猪大肠，猪头肉切着一块摆放到盘子里，递给阿尔塔。“尝尝味道如何？”
“真不错，就是这个味道。”阿尔塔一脸惊喜说道。“汉，你不知道，我去着中国留学，有一段时间，我特别这种味道，后来因为回国，想吃着正宗的猪头肉，很难了。”
“喜欢多吃点。”
嘟嘟几个小人，趁着爸爸和阿尔塔阿姨说话，伸出小人，抓了一把猪耳朵。猪耳朵，卤肉颜色特别漂亮，咬着皮黏胶黏胶，筋个嘣脆。
“啊，嘟嘟妹妹，都被舅舅听到了。”
宝宝比划小手，指着低头看着自己等人的李汉。
“几个小鬼头。”
李汉一个小敲了一下。
“快出去，小脸洗洗，奶奶见着可要说你们了。”
几个小家伙，小花猫似得。
“嘻嘻。”
几个小人，吐吐小舌头，等人跑出厨房。
李汉，大厨房忙活，老妈和许阿姨也没想闲着，猪肉炖粉条，酸菜猪血肠，几个大菜。
“真热闹。”
姚明，进来，见着热气腾腾的杀猪菜和忙活一家，显得特别高兴。“姚哥，爱吃卤菜吗，中午我们喝点？”李汉一手端着猪耳朵丝，一手猪头肉。
桌上摆放着猪大肠和一碟猪舌头。
“卤肉，好啊，我在休斯顿，就想吃这么一口，可这东西，可不好做，一般人做的味道不正宗。”姚明，笑说道。
“尝尝。”
李汉，没当着姚明是外人，直接塞着筷子。
“好，正宗，味道好极了。”姚明比划大拇指。
“姚明叔叔，都是爸爸和嘟嘟做的哦。”小人，一脸得意，说道。
“自己做的？”
姚明，还真有些意外。“汉，你还真是多才多艺啊。”
“呵呵，爱吃，做的多了。”
李汉笑说道。“这配方，是个老师傅传的，说是有上百年的时间了。”
“果然是老方正宗。”姚明说道。
“可惜是麻烦了点，用着柴火大铁锅，煮着，一上午功夫也就没弄多少。”
李汉说道。“一会，吃过饭，带些回去。”
姚明住在边上，有厨房，雇佣了保姆，平时姚明自己捣鼓点吃的，当然时不时会跑李汉这边蹭饭。
要知道，吃了一次李汉做的菜，姚明就被美食俘虏了，家里保姆和自己做的饭菜，对比庄园这边的，味道天上，一个地下，可差着不少。
一桌子，猪肉，姚明和李汉，喝着西凤，本来李汉打算拿瓶茅台，姚明说起李汉安西好酒，正好李汉这边有几瓶极品西凤，提着出来给姚明尝尝。
两人边吃边聊，羡慕坏了娜塔莉，娜塔莉觉着，这个吃饭，比吃着西餐有意思多了。“珍妮弗，灵娜，我们也倒杯酒，学着李汉和姚明那样怎么样？”娜塔莉，指着李汉酒杯。
珍妮弗笑了笑，竟然点了点头，灵娜和阿尔塔见着珍妮弗点头，跟着点头。
娜塔莉快高兴疯了，太好了。“汉，酒杯，酒快给我们。”娜塔莉，嚷嚷跳下椅子。
李汉和姚明一愣，等见着娜塔莉给几个女孩倒上酒，没忘记张秀英和许阿姨。“嘿嘿，汉，可不逛你们能喝酒。”娜塔莉得意，说道。
“嗯，喝白酒吃卤肉，真是享受，阿尔塔你说的没错。”娜塔莉，边吃边喝。
李汉和姚明，对视一笑。“来，我们不能输给个女孩吧。”
“那是。”
姚明和李汉，碰了一个，干了。
“汉，我听说农场最近遇到点麻烦，只需要我帮忙？”
姚明说道。“我毕竟在德州有将近十年了。”
“如同有什么需要我帮忙，别客气。”
姚明过来可不是为了吃这么一口，是听着，圣安地农场有着麻烦，想着能不能帮着上忙。
“事情都解决饿了。”
李汉笑说道。“喝酒不说事。”
圣安地农场办公室，埃里克，正对着一碟卤菜发呆。“这是什么？”
“咦，这是肠子？”
“耳朵。”
玛丽，送着文件过来，见着碟子的东西，捂住嘴尖叫，吓得蹬蹬跑出来办公室。
埃里克，哭笑不得，这东西真能吃，pnr送来的时候，给埃里克说着，只是埃里克又给忘记了。“喝白酒？”
“看来，做夜宵或