，我今天还吃了那个沙葱羊肉蒸饺，味道确实不错。没想到还能炒鸡蛋吃啊？”听到李嫂提及沙葱，顾爽心中暗喜，立刻顺着话头就问上了。
这回是刘嫂子回答的：“沙葱的味儿好，包饺子、包包子，比韭菜都好吃。还能调凉菜，腌着能吃半年……原来，日子不好的时候，净挖沙葱当菜了。”
“哦，原来沙葱有这么多种吃法啊。”顾爽感叹了一句，立刻道，“刚才说沙葱不好挖了，这么好吃的东西，没有人种吗？”
李嫂笑道：“那玩意儿坡地里有的是，想吃就去挖，哪有人种这个啊。再说了，咱们这边的地薄，有那么几亩地种粮食还不够吃呢，哪有地种沙葱啊。”
说着话，两个女人也贱贱地放松下来了，刘嫂子笑道：“我看咱公司种的甘草就好，那几个老师不是说了吗，种好了比种粮食合算多了……”
李嫂也跟着笑：“是啊，若是真的好，咱们也跟着种些……只是，从前哪知道这东西能种啊。倒是北边儿前些年都往地里去挖……只可惜了，据说这几年也都挖光了。”
顾爽又道：“咱们这边沙葱还有吗？能不能挖一点儿？”
这回，李嫂和刘嫂子都笑了：“怎么不能挖，就是时节还早，要吃那个，还得过上十天半月的。”
顾爽和两位大嫂说说笑笑的，把菠菜摘完了，也就告辞离开了。
她这回没有去大田，也没去工地，而是开着车绕出种植园，径直来到外边的一片荒地上。这里是林场种植的一些杂树，树木也不成材，还被风吹得歪歪扭扭的。不过，顾爽今天不是来看树木的，而是下了车，沿着树林边缘的草甸子寻找起来。
因为土地沙化，加之干旱少雨，草甸子并不茂盛，刚刚冒出头不久的野菜、杂草，东一堆西一撮的，犹如斑秃病人的头发，零落稀疏。不过，这样也使得寻找变得容易起来。
不多时，顾爽就从一片杂草堆胖发现了几撮沙葱。果然如两位大嫂说的，四月份的沙葱刚刚冒出头来，只有五六公分的样子。一簇簇叶子犹如细针一样。顾爽揪了一根沙葱叶，从折断面的空洞，看出了一丝葱的特征。但浓郁的葱香味儿却立刻弥散开来，刺激着认得嗅觉。
顾爽绕着杂树林转了一圈儿，确定这边的沙葱数量还不算太少，都是一簇簇的生长着。只不过，除了杂树林周围植被比较繁茂外，其他地方则多为黄色的沙土，植被稀疏了。
从林地里回来，正好到了吃午饭的时间。
食堂里，一人一大碗浆水面，加了肉丁青菜熬制的浆水，加入油泼辣子、香醋之类的调味品，酸酸辣辣的非常开胃，而李嫂的手擀面也做得非常劲道，稍微有点儿宽的面条，呈半透明状，咬在嘴里筋道有弹性，带着最原始的麦香，非常美味。顾爽居然吃了满满的一大碗。
要知道，这里盛面的碗可是十二寸的大汤碗，比顾爽平时吃饭用的碗打上整整三倍！
一大碗酸辣劲道的浆水面吃下去，额头已经是微微冒汗，却是浑身舒爽，身体的疲惫也随之散去。
吃过饭，顾爽就打开电脑开始搜寻沙葱的种植情况。搜了一遍，确定这几年沙葱确实渐渐走俏，只是因为野生比较普遍，还没有开展大面积的人工种植。
然后，顾爽就给西北农业大学的钱正文教授打了个电话。钱正文是司徒曦雨的弟子，只不过钱正文学成之后没有继承老师研究古代生物，而是改行研究起了沙漠植物。不过，如今在国内也已经成了研究沙漠植物的翘楚。经过司徒曦雨的介绍，如今钱正文已经被天泽公司聘为长期技术顾问。所以顾爽有了问题就直接打电话询问了。
从钱正文那里顾爽了解到，沙葱种植并不困难，小面积的种植已经出现了好多年，只是还没有人意识到这里边的商机，没有进行大面积推广种植。
沙葱和葱、蒜、韭菜一样，同属于百合科。生活习性与大葱非常相似。
只不过，沙葱与大葱又有所不同。大葱一般在春季开花结种子。夏初的时候种子成熟。沙葱的生长周期则是春季萌发，初夏开花，盛夏结子，到了夏末秋初的季节种子方才成熟。
沙葱的种植则与韭菜种植有些类似，有野生植株栽培和种子种植两种。一般种子种植在秋季比较多。野生植株栽培则可以在春秋两季进行，秋季种植成活率更高。长成之后，可以每个一个月收割一次。沙葱种植一次可以的多次收割。
但如今这个季节若是想种植沙葱的话，唯一的办法就是野生植株栽培了。等夏末之际，收获了种子，就可以扩大种植。哪怕不是在种植园内，沙葱也是一种易成活、防风防沙效果极好的植物。
经过一番咨询和了解之后，顾爽对沙葱又多了一番了解。
随着沙葱抱歉效果被越来越多人认识到，也因为沙葱的产地环境日益恶化，产量逐渐减少，沙葱的价格也逐年走高。从最初无人问津的农家野菜，到后来偶尔见诸市场角落的不值钱的小菜，去年沙葱的批发价格已经到了2。50－3。00元每斤，零售价一般在每市斤7到9元。比同期一