~日期:~10月31日~
家里面大大小小的姑娘和村里面的小娃娃们回来了,都在院子里面清点着各自篮子里面的东西。(.
悟空蹿进屋子里直奔厨房而去,舀了一瓢凉水咣叽咣叽灌了下去,然后才长长舒了一口气,看来在外面是渴坏了。
悟空之后一群小孩子也准备去喝凉水,但是却被张太平制止了,而是从冰箱里面取出来一个大西瓜杀了分给一众小娃娃。
在他们全都吃西瓜的时候张太平才向着丫丫问道:“你们这是做什么去了?”
丫丫将咬了满满一嘴的西瓜咽下去说道:“我们到山边上去摘金银花了。”说着将身后的小篮子递给张太平看。
张太平先是用拇指将她脸上的西瓜子擦去,然后才看向她递过来的小篮子,里面放了半篮子两三厘米长牙签粗细棒槌状的东西,这正是金银花。
“是金银花呀,”张太平想起来一个关于金银花的小故事来,对着屋子里面的一众小孩子说道“这里有一个与金银花相关的故事,你们要不要听一听?”
“要!”“要!”天天和丫丫两个小姑娘首先举起手,旁边范茗也被吸引了过来↓在啃着香甜冰凉的西瓜的小娃娃们动作也为之一缓,都看着他。
张太平笑了笑就开讲了:相传诸葛亮在七擒孟获的过程中,大部分将士水土不服,中了山岚瘴气。后经一小村寨,见村民面黄饥瘦,诸葛亮顿起恻隐之心,发放军粮施救。村民们十分感谢,一土著白发老人得知许多蜀兵患了“热毒病”时,便叫来自己的一对孪生孙女儿:“金花、银花,你们去采几筐仙药来为蜀军解难。”然而三天后,姐妹仍未归来。人们多方寻找,在一处山崖,只见两只药筐中已采满了草药,筐边有野狼的足迹和被撕碎的衣服鞋子……
蜀军将士吃了草药得救了,而金花、银花却为此献出了生命,为了纪念她们,人们就把这种草药开的花叫作“金银花”。
“呀!她们好可怜呀。”丫丫听到这里小脸上满是悲色,眼中好像都有雾气要溢出了。
这却是张太平始料未及的事情,连忙安慰道:“这只是一个故事,当不得真的。”
相比于丫丫来说男孩子更关注于张太平刚才提到的打仗的事情,他刚说完后一个男娃娃就问道:“大帅叔,诸葛亮七擒孟获是什么故事?”
张太平回答道:“这是《三国演义》里面的东西,你们回去让你们爸爸妈妈给你们买这样的书或者是看电视都能看到。”在他的观念里面可没有什么少不看三国老不看水浒的说法。
就像是张太平給丫丫说的那样,那只是一个故事当不得真的,金银花之名的来由早已经不可考证。
据有关文于是金银花又称忍冬花。忍冬是半常绿灌木,茎半蔓生,叶卵圆形,开喇叭形的花朵。初开花时白色,后逐渐转变为黄色,也有人说这是“金银花”名称的由来。
金银花的茎、叶和花都可入药,具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒作用。简单地泡制金银花偏性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
当然并非所有人所有时候都适合服用金银花。
它药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用,否则,可能出现不良反应≡己觉得上火了才喝,比较好,喝太多会适得其反。
除了药用价值之外金银花还可以用来泡茶,金银花茶是一种新兴保健茶,茶汤芳香、甘凉可口,畅销国内外市场。常饮此茶,有清热解毒、通经活络,护肤美容之功效。
市场院上的金银花茶有两种,一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成♀两种金银花茶,前者花香扑,以品赏花香为主;后者,茶香味较低,但可保持金银花的药效作用,不失其保健效果。金银花茶是老少皆宜的保健饮料,待别是夏天饮用更为适宜。
泡制和品尝金银花茶也有着诸多讲究。
对于高档金银花茶不仅仅是饮用,还有这观赏的过程。用初沸开水稍凉至90c左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失;手托茶盘对着光线,透过钵杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程,“一杯小世界,山川花木情”,堪称艺术享受,称为“目品”。
茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事汪,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,便茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触,品尝茶味和汤中香气后再咽下,如是一二次,才能尝到名贵金银花茶的真香实味。此味令人神醉,正如宋人范仲淹茶歌所说“茶味今轻醍醐”、“茶香兮薄兰藏”≯合欣赏金银花茶特有的茶味、香韵,谓之“口品”。
民间有“一口为喝,三口为品”