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第14章 消费经济学:让你的消费透彻至心 (7)(1 / 3)

中国有外古话“物以稀为贵”,这句话也可以解释很多人为什么愿意花时间排队买东西。在如今这个物质丰富的年代,却有一些店总能让消费者排上一两个小时的队来买自己的商品。这是为什么呢?经济学家认为这是经济学里最简单的供求原理,而能够让消费者排队购买的主要原因,就是供不应求。

而排队对于商家来说就像登报纸打电视广告一样,门口那一长溜队伍就是一个活广告,这比电视广告还要吸引人们的眼球。“今天我去买个大饼,也得排队!”排了队买到东西的人恐怕都会这样进行口头传播,而听了这番话的人,十有八九也会被吊起胃口,有购买的欲望。

为什么在超市购买瓶装茶饮料要贵一些?

厂家相同,品牌相同,容量均为500毫升的茶饮料,为什么要在超市买的价格高,而在普通小店买偏低一些呢?这主要是由于套现与交易成本决定价格差的扩大或缩小,而同物不同价的根本原因在于“交易成本”。

消费者在不同的地方以不同的价格购买相同的产品,这是一种十分常见的经济现象。对于这种市场格局进行仔细分析后,可以将其归纳为:其一,真正的同物不同价现象;其二,看似相同,实则不同的商品出现的同物不同价现象。

我们可以先从第二种情况说起。包装上看起来完全相同的瓶装茶饮料,由普通商店销售时是不会对其进行冰镇处理的,而超市提供给消费者的是冰镇茶饮料或者经过加热处理的瓶装茶饮料。对此处理后所附加的服务价值是两者价格不同的根本区别所在。

作为消费者,我们在消费瓶装茶饮料时,不仅要付出与商品本身价值相应的价金,还需要额外增加中间环节的费用。因此,不管是冰镇还是加热,凡是处理过的,支付超市为此额外付出的劳动,这是理所当然的。所以说,同物不同价,其实质仍然还是不同的,商品的质发生了变化,价格自然也会有差异。

不过,还有一种现象,即也有普通店开始销售冰镇后的瓶装茶饮料。而超市中特价出售的瓶装茶饮料一直都处于冰镇状态,饮用期结束前,原来所固有的与其他相同商品的差异是不会变化的。现在值得深思的是饮用期限相同,也同样经过冰镇处理,真真正正是相同品牌的同一种瓶装茶饮料,为什么出售价却还是截然不同?

事实上,引起同物不同价的最根本原因只有一个,即“交易成本”的存在。

在现实的社会经济生活中,我们每个人在购物时都会遇到各种各样的“成本”,可统称“交易成本”。首先面临的就是从居家处所到购物地点之间来回往返需要付出的“时间”、“体力”成本。乘坐公交车或打的,需要支付交通费,而自行驾车前往则需要加油费。无论怎样,这些都是你额外支付的费用。

虽然有些人也可无需直接自掏腰包,但还是会不可避免地动用其他资产,并进而负担相应的价金成本。假如说,你选择骑自行车前去购物,此时确实不用支付交通费,可是长时间地骑车后,自行车的轮胎势必会磨损,此时就需要进行维修或者更新,不自觉地由此造成的相关费用就加入“成本”中去了。

另外,心理负担成本此时也尤显重要。比如购物时,消费者明知A店的价格比B店便宜,内心也希望在A店消费。但是被长期以来相对面熟的B店长打过招呼后,觉得不去B店不好意思,最后碍于情面还是选择在B店购物消费,从而购得了价格较高的产品。

世上众生百态,人人皆不相同。上面所提到的“时间与体力”、“支付额外的金钱”、“动用其他资产”、“心理负担”等等这些都需要消费者额外支付。因此,我们在进行各种经济性质交易时,在供需双方之间交易的商品或者服务等的价格,是消费者需要额外付出的一种成本。所以说在超市购买的瓶装茶饮料要比一般的普通小店贵一些。

为什么很多酒吧喝水要钱,却又提供免费花生米?

为什么现在的很多酒吧里喝杯水都要钱,但是却又为你提供免费的花生米?你有想过吗?天下没有白吃的午餐,其实,这些看起来免费的花生米只是个阴谋。吃得越多,才会喝得越多。聪明的酒吧里,总是水比酒贵。

这是一种营销手腕。最早有记载的是日本某家卖饮料的公司,开始在电影院门口卖,非常难卖动。于是商家绞尽脑汁,终于想了一个办法,在门口给看电影的人免费赠送一种味道比较咸的豆豆,大家都非常乐意,拿在手里在不经意间就吃光了。可是,因为这种豆豆的味道比较咸,所以吃过之后自然会感到口渴。这样一来,就要到门口的饮料公司买饮料,饮料公司的饮料有了销路,自然就可以从中获取大额利润。

酒吧就是仿效这家饮料公司的经营手段,不吃花生米没事,但是不喝水却是难以忍受的。更何况只有吃了花生米,才会喝更多的水。所以,有些酒吧一杯清水以4美元出售,但咸咸的花生米却可以随便索要。花生的生产成本肯定比水高,那这究竟是怎么一回事呢?

理解这种做法的关键在于,必须弄明白水和咸花生对这些酒吧的核

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