白明远说:“咱们西山县的传统养殖业,我认为应当突出两大主业。一是山上养蚕,二是水里养鱼。一山一水是我们西山的优势。”
杜天虎说:“不错,我们西山有柞坡108万亩,老百姓自古就有利用柞叶养蚕的传统。我们县的白龙湖,100多平方公里啊,浩浩荡荡,大海一般,能养多少鱼!”
不错,西山县蚕茧生产历史悠久。全县现有柞坡108万亩,一般年份可放养柞蚕种2万斤,年产柞蚕茧7万担,柞蚕茧生产是西山县的传统优势产业,西山是国家确立的19个柞蚕基地县之一,是全国唯一的一化性优质柞蚕茧出口基地县。
江一英翻了翻自己的笔记本说,蚕和鱼相比,我们的蚕业更具优势。西山养柞蚕“始于汉光武,盛于明清”,迄今已有2000多年的历史。
我县的柞蚕资源品质优良,蚕茧解舒和出丝率高,生丝光泽好,拉力强,易染色。手工柞绸挺韧强牢,轻薄柔软,珠宝光泽,在国际丝绸市场上被誉为纤维皇后。一化柞蚕、丝、绵、被等床上用品在国内市场销售前景看好,并已逐渐打入国际市场。
目前现全县从事养蚕人数达10万人,再加上蚕业系列生产的综合利用,从业人员达20多万人,在全县农村经济中占有举足轻重的地位。我们西山县在缫丝、织绸、绢纺、织毯、丝绵等方面全面发展,已初步形成了产业化、系列化生产规模。目前,茧丝绸这一行业的总产值已经突破了10亿元。
白明远说,不错,这个行业目前在我县已经形成了产业化的生产格局。柞叶可以卖钱,柞茧可以卖钱,蚕蛹可以卖钱,蚕丝可以卖钱,用修剪下来的柞木枝稍还能发展袋料香菇。咱们县的一部分群众已经跟着种香菇发了财。
还有,开句玩笑啊!我们县的那个生产蛾公酒的小厂也发了大财。为啥?还不是公蛾的交配能力强,如果不用人工分离,一只公蛾一次能交配七天七夜。是真正的交配皇帝啊!那家伙,蛾公酒,补性大啊!
还有,那柞蚕蛹,闻闻那味儿,简直跟医院的氨基酸的味一模一样,高营养啊!
听了白明远的话,大家都笑了。
的确,柞蚕蛹含有丰富的营养成分,每百克柞蚕蛹含蛋白质52克,也就是一半以上都是纯蛋白,是高蛋白低脂肪食物。另外,柞蚕蛹中含有18种氨基酸,特别是对维持机体氮平衡、调节生理机能、促进生长发育、补偿代谢消耗等8种必需的氨基酸,比肉、蛋、奶的含量都高许多倍,为全价优质蛋白。
柞蚕蛹性味咸、辛、平,具有健身强神、强腰壮肾的功效。适于动脉硬化、肝硬化、冠心病、高血压等病症患者食用,还具有防治老年病的作用。
黑铁胆点上一根烟抽了一口说,是啊,纤维皇后、交配皇帝、蛋白之王,蚕宝宝的一身都是宝啊,柞丝绸产业大有可为!
看到大家的情绪都很高涨,黑铁胆就接都会说,我国是世界上最大的绢丝贸易国,更是世界上最大的蚕茧、生丝、丝绸织物和服饰的出口国,在国际茧丝绸市场上占有垄断地位。从目前看,美、日、西欧均是中国丝绸织物及服饰的主要消费市场,整个发展形势有利于丝绸贸易额的稳定增长。我们西山县是中国最大的一化柞蚕茧丝出口基地,抓好蚕丝产业的发展意义重大。
关于当前需要做好的工作,通过讨论,县长们认为主要有这么三项。
一是搞好柞坡建设,增加放养量。
要搞好点橡补墩。对现有密度在150墩以下的蚕坡,从今年开始,每年要点橡补墩10万亩,达到密植蚕坡标准。
要实行工程治理。对70万亩稀疏蚕坡每年划出10万亩,进行闸沟垒堰和抽槽治坡工程建设,减轻柞坡水土流失,增加土壤肥力,提高叶质和产叶量。
要搞好柞树修剪。对每年轮伐的50万亩柞坡,推广柞树修剪面积不少于30万亩,迅速恢复树势,提高叶质、叶量。
要建设小蚕保苗场。到2006年全县蚕保苗场达到1万亩。小蚕保苗率提高到70%。
二是要搞好蚕茧深加工和综合利用,实现多层次增值。
要大力发展丝绵、丝绸、地毯业。利用西山县缫丝、拉绵、织绸、绢纺、刺绣、丝毯等加工企业,继续巩固现有传统产品,搞好精加工,开发新产品,保证蚕茧深加工增值,增加全县经济收入。
要开发有机柞蚕。引进先进加工技术设备,开展蚕蛹系列有机食品加工,加大宣传力度,打响西山一化性柞蚕有机食品品牌,占领国内市场,打入国际市场。
要开发蚕蛹蛋白和氨基酸饮料。计划在2005年建成一座年处理鲜蛹1000吨的工厂,利用蚕蛹提取蛹蛋白,每年提取食用蛋白120吨。2006年争取利用蛹蛋白水解开发、提取、生产氨基酸饮料等系列产品,使柞蚕副产品得到更充分的利用。
要搞好柞叶柞柴加工开发,扩大出口创汇。每年5月份按规定要求对非养蚕区采摘槲叶,9月份立秋以后对需轮伐的老梢蚕坡采摘、开发柞树叶类,使年产值