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058 药膳(1 / 2)

村长领着李铁匠、王阿姨和梨丫来的时候,璃夜正在厨房里忙碌。麻雀虽小,五脏俱全。梨花村的各种食材都很齐全,只是村子里的人饮食都偏清淡,一向以素食为主,即使偶尔的荤菜也不能很好的烹调出其真味。璃夜平时生活中可是典型的肉食主义者,无肉不欢啊,在梨花村混饭吃的这段日子,也真是难为了她了。

几人进了屋,梨丫一眼看到了坐在床上自娱自乐的小夜瞳,连忙兴奋的跑过去要抱他;村长和李铁匠则各自挑了两张凳子,对坐着聊天,话题基本围绕着李铁匠刚刚打出的神兵——此最相思上;王阿姨径自去了厨房,挽了袖子就要帮璃夜烧菜,不过璃夜今天有心lou一手,只让她在旁边打下手,做些洗菜切菜之类的活。

不一会儿,王阿姨端了盘切好的水果出来,几人的话题于是都转到了水果上。

“啧啧,番茄还能当水果吃,璃姑娘的想法倒是不错。”

“番茄当水果有什么,姑娘说了,在外面有一种叫‘圣女果’的佳品,就是属番茄科的!”

“别说番茄了,你们尝尝这雪梨,颜色挺鲜的,卖相好,味道也不错,难道水果切出来吃味道更好些?”

“你这土老冒懂什么,这叫水晶梨片,先把猕猴桃和菠萝削块,榨成汁,然后和捣碎的冰块冰糖搅和搅和,一起铺在盘子上,最后再将雪梨片放上去。虽然名叫水晶梨片,里面可是实实在在的三种果子。”

“我就是个大老粗,还真不知道吃还能这么讲究!也就是她这外来的丫头,咱梨花村,谁还能搞这么多花头。”

“诶呀,我说打铁的,你这是褒还是贬啊,这话我听着咋就不是个味儿呢。”

“行了行了,难得一起吃顿饭,你们两可别又吵起来了。都多大的人了,还吵!”

“谁稀罕跟她吵!明明是她——才认识几天,就事事向着那丫头了,姑娘长姑娘短,我——”

“李铁匠!”

“还吵啊!王家的,你去看看,璃姑娘怎么还不出来,我们可都饿着呢。”

“咳,姑娘说要给我们一个惊喜,叫我端了水果先出来,不让我再进去了呢。应该也快了吧,再等等,水果,吃水果!”

……

片刻之后,在众人期待的目光中,璃夜手端托盘轻飘飘的出来了。

“五菜一汤,家常便饭!大家先别急着动手啊,厨房里还有两个菜,我先去端了来。”

待璃夜把菜上齐,咳了声嗓子,“下面我给大家介绍介绍。”璃夜右手五指并拢,指向那盘色泽最是鲜艳,看起来放了很多辣椒香叶的菜,“辣子鸡,我的最爱啊!”

众人纷纷缩了缩脖子,梨花村可没人敢这样吃辣,是以对这道看起来很香的辣子鸡他们也提不起多少兴趣。璃夜看着众人反应平淡,微微有些失望,不过不要紧,还有下面的菜呢,。

“这是鱼香茄子。别看名字里有鱼,可却是道实实在在的素菜。主料是茄子,恩,还有我精心搭配的鱼香料。”

璃夜报完菜名,不经意的观察了下几人的反应,果然见到梨丫悄悄吞了吞口水。嘿嘿,有戏!

“宋嫂鱼羹,这可是货真价实的浙江传统名菜,原料是鳜鱼,我还在里边放了火腿、笋丝、香菇、蛋黄等等调味。”

“黑木耳炒黄花菜,今天最简单的一道菜了,用的是我前几天刚晒好的干黄花菜。首先呢,将黑木耳用温水泡开撕成小片,黄花菜则用冷水泡发,切段,然后用花生油煸炒,最后勾芡就行了!”璃夜满意的看着众人的眼光都集中在这道菜上,“这菜还有明目的功效哦,可以预防老花。”

“最后一道菜,当当当——家常豆腐,这可是我的拿手好菜啊,材料很简单,就是豆腐和五花肉。恩,这道菜可是健脾开胃哦!”

“不就是做菜吗,怎么还这么多名堂!”李铁匠早就饿的发昏了,“可以开吃了吗?”

“恩恩。”璃夜忙不迭的点头,倒不是她故意拖延时间不让大家吃饭,只是希望自己做菜的手艺能得到大家认可嘛。

璃夜端起饭碗,一看大家的筷子纷纷夹向黄花菜和鱼香茄子,其他的却无人问津,不免有些丧气。怎么能这样呢!璃夜咬了咬唇,拨开辣子,夹了块鸡块放到梨丫碗里,温柔的对她一笑,“很好吃的哦。”

梨丫倒没拒绝,看看璃夜吃的起劲,自己犹豫了片刻也皱着眉小心翼翼的轻咬了口,味道好象不错,梨丫于是放开胆子大口吃起来,还主动夹了块给王阿姨。

“姐姐没骗人吧,好吃哦。”璃夜笑眯眯的看着梨丫,“要是觉得辣,就浇点鱼羹,多吃几口饭。”

梨丫果然飞快的扒了几口饭,“璃姐姐,好辣哦。不过真好吃!”

王阿姨也对辣子鸡赞不绝口,筷子也终于肯伸向了其他菜肴。村长和李铁匠也跟着尝了尝其他几盘菜,不由都眉开眼笑。

“这才对嘛。”璃夜嘿嘿一笑,才想伸筷子,却发现辣子鸡已经告罄。“这么快!”璃夜有些瞠目结舌,无奈的把筷子转向其他菜,恩

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