嘴里,只听“呜”一声,那块鸡肉就被咬开了。
沈颜吃完,情不自禁地道:“哇,这鸡肉简直太鲜美了。”
而坐在一旁的0823回应说:“那可不?为了让这道菜色香味俱全,我可是下足了功夫。
这鸡肉在长时间的烹制过程中,肉质逐渐变得柔嫩滑爽且饱含汁水。
它充分吸收了料酒所散发的浓郁香气以及生抽带来的咸鲜滋味,从而使得自身原本的鲜味释放出来。”
沈颜听着0823的介绍,嘴里不停地嚼着鸡肉。
每嚼一下,那鸡肉的鲜味就像一朵盛开的鲜花在她嘴里轻轻绽放,浓浓的肉香也飘散开来。
紧接着,沈颜又夹了一颗板栗放进嘴里。
刚一咬开,一股香甜的味道就迅速攻占了她的味蕾。
这板栗又软又糯,甜度也刚刚好,真是让人吃了还想吃。
沈颜好奇地问:“咦,这板栗怎么这么甜?你是不是偷偷加糖了?”