也已经把所有的佐料也切好了。
生姜、葱、生蚝、辣椒、香叶、八角、酿酒……。
就缺田螺了！
何婆子把田螺处理掉清洗干净后，都端到沈知莞面前。
苏氏坐到了灶台旁生起了火。
沈知莞见何婆子站在一旁想帮忙，就打发了她出去坐着，静等吃的就好了。
她见锅已经没有水，就开始放油。
先把蒜、洋葱丝、辣椒放进去，随后爆香，就把所有的田螺放了下去。
翻炒了一会儿，就把其他佐料一一放了进去，再次爆炒了起来。
阵阵香味扑鼻而来。
陆游早已饥肠辘辘，他舔了舔嘴唇，一直往灶台那边了望。
真香！四婶婶的厨艺真是绝！
后面香味实在太诱人了，陆游抛下手里的玩的东西，直接奔向了灶台旁，看着四婶婶在翻炒着菜。
沈知莞见炒的差不多，就把酿酒放了进去，焖煮个十几二十分钟就可以收汁出炉！
半个小时后，沈知莞喊了一句：“吃饭了！”
陆家大大小小的人儿都坐在了院子里头的大木桌上。
陆游早就按耐不住，率先拿了一个田螺含在嘴里，不到一秒，他就吐了出来，惊呼了起来。
“哇……，烫、烫……。”
沈知莞抿嘴笑着：“游儿，你这样吃不对的，你看着四婶婶是怎么吃的？”