这样菜色都做了好多,根本吃不完,她直接分出一部分道:“我还给他做了五十只鲅鱼饺子,也不知道他爱不爱吃。”
鲅鱼饺子是大连的特色美食,将新鲜的鲅鱼肉剁成泥,加入韭菜等调料作为馅料包成饺子。
饺子皮包裹着鲜嫩多汁的鲅鱼肉馅,一口咬下去,鱼肉的鲜美和韭菜的清香在口中散开……
旁边的林峰咽了咽口水道:“姑奶奶,这些东西有我们的份吗?”
林盼盼笑道:
“今天张翔准备的食材多的很,特别是这鲅鱼,一大桶。
我就全拿来做饺子了,不光是有韭菜的,还有荠菜的。”
刚说完,就听到有声音传来:“哎呀!小翔啊!你订个饭店,怎么订的这么偏啊?”
张翔嘿嘿一笑道:“你们等着,今天我让你们尝一下我这里的手艺。”
他直接推开门,傻眼了,这教室怎么变成了这样?
就像个饭店里的包厢,但是又比那包厢要豪华一点。
那些人也笑了:“翔子,可真有你的啊!你不会把这里改成饭店了吧?”
张翔笑道:“你们赶紧坐,我去让人上菜。”
就看到林卫民开始给他们上菜了,不一会儿,这桌上的菜都满了。
大连三鲜焖子端上桌来,热气腾腾中,海参的软糯、虾仁的鲜甜、鲍鱼的醇厚、鱿鱼的弹牙,在猛火爆炒之下,各自的鲜美相互渗透。
海味全家福宛如一幅海鲜的盛景图,各种海味汇聚一堂。
最好吃的还是那清汤飞龙,飞龙就是花尾榛鸡,用口蘑、人参等食材与飞龙一起炖汤,那味道也是绝了。
不过这里头放的都是十几年的小人参,但是这味道是绝了。
林盼盼喝了两大碗,这群人不停得夸:“翔子,让你把厨师叫上来,你怎么就不叫呢?今天这桌是真心不错,赶紧把人叫上来。”
张翔咳嗽一声道:“就是个女的……”
“女的咋了呀?你这是歧视女性啊?”
张翔赶紧道:“行行行,这是我妹子,林盼盼,你赶紧的出来。”
林盼盼还在吃鲅鱼饺子,这鲅鱼加上野荠菜,那味道简直就绝了。
就听到张翔在叫她,她只能走了出去,就看到隔壁十几个人全都看着她。
林盼盼眨了眨眼道:“怎么了?这菜做的不合你们的胃口吗?”
这不可能吧?
张翔无语道:“想啥呢?你这厨艺算是咱们现在东北最好的了,是我这几个朋友,想问问你接不接酒席?”
林盼盼想了想道:“说实话最近没什么空……”
“嘿……你忙啥呀?他们也没说现在就让你接啊!过年的时候,你有没有空?”张翔问道。
“过年的时候应该有空吧!”
“好,丫头,你这个菜做的实在太地道了,真不知道你怎么做出来的。
到时候我过年请人吃饭,你能不能帮我烧几桌?我给200块。”
“我家也需要,国营饭店都做不到这么好吃的,我给300块。”
“嘿!你以为这群老家伙有意思吗?你们给300是吧?那我出500块。”
张翔也是笑了:“你们这太夸张了吧?”
“不夸张,一点都不夸张,我们就是找不到一个好的厨子,大过年的谁家不攀比啊?丫头,你觉得咋样?”
林盼盼赶紧点了点头道:
“没有问题,我也可以帮你们买菜,全包了,就是价格上更贵一点。
但是我保证我做的席面肯定是一般人家是吃不到的。”
“成,我家要十桌,给你两千块成吗?”
“我家五桌,那就一千吧!”
“我家二十桌,到时候给你三千块,怎么样?”
林盼盼立马眉开眼笑道:“那是肯定可以的,你们出多少钱,我就给你们做多少钱的席面,保证不让你们亏了。”
这些都是她的客户啊!她也没想到今天能有这意外之喜。
有个人笑道:
“小姑娘,我跟你做笔大的买卖如何?我要订五十桌,给你八千块如何?
就是下个星期五就得给我弄出来,不瞒你说,是我孙子的满月酒,我想办的热热闹闹的。
可一直没找到合适的厨子,这么大的单子,你接不接?”
林盼盼眼睛亮了:“接,肯定得接,不过我这里得先付定金。”
有钱才好办事,没钱就连这些菜都买不起,还接什么酒席啊!
“今天我就把八千块钱全部都给你,晚一点你在这里等我一下。”那男人轻轻一笑道:“这菜做的实在是太合我胃口了。”
林盼盼嘿嘿一笑,那可不是吗?
等把人送走,张翔笑道:“知道今天跟你订酒席的人是谁吗?”
“啥?不是好多人跟我订酒席吗?”
“嘿!就是最后一个,特别胖的那个,这家伙可厉害,以前是省里的领导,现在退下来了。
但是人家人脉什么的都在,你去给他烧菜,可得好好表现啊!”张翔说道。
林盼盼瞥了他一眼道:“不管是谁,我都会好好的,难不成因为钱少,我就不给