第385章 又出问题啦（2 / 2）

发酵，红茶中的茶多酚也减少了百分之九十以上，相对来说，少了很多茶叶的原滋原味。

而绿茶属于不发酵茶，选用茶树新叶，不经任何发酵，直接经过杀菁、揉捻、干燥等工艺制作而成，最大程度保留了叶子的颜色、新鲜的味道。

因此，绿茶的营养成分比较多，香气浓，滋味醇厚。综合了几点考虑，花蕾选择里种植小叶种绿茶。

选好了要种植的茶树种，就要根据茶树的种植要求开始整理坡地。因为坡度、坡地方位对气候亦有影响。